Анисовый альдегид

Анисовый альдегид
Анисовый альдегид
Анисовый альдегид: химическая формула
Анисовый альдегид: вид молекулы
Общие
Систематическое наименование 4-Methoxybenzaldehyde
Традиционные названия Анисовый альдегид
Химическая формула C8H8O2
Эмпирическая формула n-СН3ОС6Н4СНО
Физические свойства
Состояние (ст. усл.) бесцветная или слегка желтовая жидкость
Молярная масса 136,15 г/моль
Плотность 1,119 (15 °C) г/см³
Динамическая вязкость (ст. усл.) 44,2 Па·с
(при 20 °C)
Термические свойства
Температура плавления 1 °C °C
Температура кипения 248—249 °C (1013 гПа)
134—135 °C (16 гПа)
91 (5,3 гПа) °C
Температура вспышки 108 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1,570—1,571
Классификация
Рег. номер CAS 123-11-5
SMILES O=CC1=CC=C(OC)C=C1
Безопасность
ЛД50 1,5 г/кг крысы (перорально)
> 5 г/кг кролики (накожно) мг/кг

Анисовый альдегид, п-метоксибензальдегид — органическое вещество, производное бензальдегида и метоксибензола (анизола). Бесцветная маслянистая жидкость с пряным запахом, напоминающим запах цветов боярышника.[1]

Содержание

Свойства

Растворим в этаноле и органических растворителях; плохорастворим в воде, пропиленгликоле и глицерине.

При окислении анисового альдегида образуется анисовая кислота.

Нахождение в природе

В небольших количествах содержится в некоторых эфирных маслах, часто вместе с анетолом.

Получение

Anethole-structure-skeletal.png   Хромовая
смесь
озон или Анисовый альдегид.png
~+ ~\longrightarrow
сульфаниловая кислота


  • Метилирование n-гидроксибензальдегида:

Применение

Применяют как компонент парфюмерных коспозиций, пищевых эссенций, как сырьё для получения душистых веществ (анисилацетата), а также в синтезе некоторых лекарственных препаратов.

Бисульфитное производное анисового альдегида используется для придания блеска покрытиям в гальванотехнике.

Примечания

Литература

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9
  • Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1 000 экз.

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Анисовый альдегид" в других словарях:

  • анисовый альдегид — anyžių aldehidas statusas T sritis chemija formulė CH₃OC₆H₄CHO atitikmenys: angl. anisaldehyde; anisic aldehyde rus. анисовый альдегид ryšiai: sinonimas – 4 metoksibenzenkarbaldehidas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Анисовый альдегид —         n мeтоксибензальдегид,          n CH3OC6H4CHO,         маслянистая жидкость с пряным запахом, содержится в эфирных маслах растений. В промышленности А. а. получают из анетола, главного компонента эфирного масла Аниса. При восстановлении А …   Большая советская энциклопедия

  • Анисовый альдегид — см. Анисовая кислота и Оксибензойные альдегиды …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • АНИСОВЫЙ АЛЬДЕГИД — (n метоксибензальдегид, обепин) n СН 3 ОС 6 Н 4 СНО, мол. м. 136,15; бесцв. жидкость с запахом цветов боярышника; т. пл. 1 …   Химическая энциклопедия

  • анисовый альдегид — n метоксибензальдегид …   Cловарь химических синонимов I

  • Бензойный альдегид — Бензойный альдегид …   Википедия

  • Коричный альдегид — Коричный альдегид …   Википедия

  • Кротоновый альдегид — Кротоновый альдегид …   Википедия

  • Салициловый альдегид — Салициловый альдегид …   Википедия

  • n-метоксибензальдегид — анисовый альдегид …   Cловарь химических синонимов I


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»