Производство кофе в Папуа

Производство кофе в Папуа
Мешки с новогвинейским кофе арабика

Производство кофе в Папуа — Новой Гвинее составляет менее 1 % мирового его производства[1]. Однако кофе является второй по значению экспортной культурой в стране, в этой отрасли заняты около 2,5 млн человек. Основной район производства — провинция Истерн-Хайлендс (Восточное Нагорье), в основном распространены мелкие хозяйства, имеющие 20 и менее деревьев.

Содержание

История

По некоторым данным, опыты с выращиванием кофе на Новой Гвинее предпринимались ещё в 1890-е гг.[2]. Тем не менее, коммерческие кофейные плантации были заложены только в 1926 году, на юго-востоке страны[3]. 18 плантаций дали урожай в 1928 году, это был кофе сорта Jamaican Blue Mountain [4].

Конкурентоспособным новогвинейский кофе стал в 1960-е гг., чему способствовало развитие инфраструктуры, а также истощение почв на кофейных плантациях Бразилии, и гибель половины бразильских кофейных деревьев в заморозки 1975 года.[2] Однако в 1980-е гг. производство резко сократилось: после децентрализации плантаций более 80 % производства стало приходиться на мелкие фермерские хозяйства, появились и болезни кофейных деревьев, отсутствовавшие ранее.

Современное состояние

Наибольшего развития кофейная индустрия достигла в 1998 году, когда на кофе пришлось 13 % всего экспорта страны (38 % по объёму неминеральных ресурсов)[5]. В 1995—1998 гг. на кофе пришлось 42 % стоимости всего экспорта сельскохозяйственной продукции[1]. После падения цен на кофе в 2000 году, отрасль находится в состоянии стагнации.

Кофейные плантации занимают 87 000 га, 70 % ферм находится в горной зоне, где население всё ещё существует за счёт натурального хозяйства[1].[6]. В производстве кофе заняты 2,5 млн человек, в том числе 280 тыс. мелких фермеров. Только 660 ферм имели площадь от 1 до 30 га, существуют также 65 плантаций больше 30 га.[5]. 90 % кофе производится в пяти горных провинциях. В 1990-е годы в стране производилось 1180 тыс. мешков кофе в год, в том числе 95 % арабика и 5 % робуста[1]. В 2007 году по неофициальным данным было произведено 980 тыс. мешков, что составляет около 75 тыс. тонн.

Примечания

  1. 1 2 3 4 COFFEE INDUSTRY CORPORATION LIMITED. Конференция ООН по торговле и развитию (UNCTAD).(недоступная ссылка — история) Проверено 24 сентября 2010.
  2. 1 2 Papua New Guinea: Land of Opportunity. Coffee Review Australia (22 February 2009).(недоступная ссылка — история) Проверено 24 сентября 2010.
  3. Denoon, Donald, Snowden, Catherine A History of agriculture in Papua New Guinea: a time to plant and a time to uproot. — Institute of Papua New Guinea Studies, 1980.
  4. Kummer, Corby The joy of coffee: the essential guide to buying, brewing, and enjoying. — Houghton Mifflin Harcourt, 2003. — P. 140–1. — ISBN 0618302409
  5. 1 2 Papua New Guinea, fourth review under the stand-by arrangement and request for waiver of performance criteria: staff report, staff statement, news brief on the Executive Board discussion, and statement by the Executive Director for Papua New Guinea Issues 1-184 of IMF country report. — International Monetary Fund. Asia and Pacific Department, 2001. — P. 8.
  6. Papua New Guinea. Pngcoffee.com. Архивировано из первоисточника 3 июля 2012. Проверено 24 сентября 2010.

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Производство кофе в Папуа" в других словарях:

  • Производство кофе на Филиппинах — составляет всего лишь 0,012% от всего мирогово производства кофе, хотя в 1880 году это государство было четвертым по величине производителем кофе. [1] Большая часть кофе, произрастает в горных районах Батангас, Букиднон, Бенгет, Кавите, Калинга,… …   Википедия

  • Производство кофе на Гаити — занимает важное место в экономике, так как является главным экспортным товаром страны. В этой стране, как и во многих других странах Карибского бассейна, кофе является одной из наиболее рентабельных культур. Гаити производит около 40 000 тонн… …   Википедия

  • Производство кофе — Содержание 1 Созревание зерен 2 Производство кофе по странам 3 Ссылки …   Википедия

  • Производство кофе в Бразилии — Карта схема штатов и регионов Бразилии. Районы производства кофе выделены оранжевым Производство кофе в Бразилии сос …   Википедия

  • Производство кофе в Колумбии — Кофейная плантация в Кимбайя Производство кофе в Колумбии имеет ряд региональных особенностей. С 2007 года торговая марка «Колумбийский кофе» защищена зако …   Википедия

  • Производство кофе во Вьетнаме — Плантация кофе во Вьетнаме Производство кофе во Вьетнаме, на 2009 год, составляет приблизительно 18% от мирового производства …   Википедия

  • Производство кофе в Эквадоре — Пейзаж в окресностях Амбато Производство кофе в Эквадоре, по данным Национльной ассоциации экспорт …   Википедия

  • Производство кофе в Гватемале — Плантация в близи Сан Рафаэль Пие Де Ла Куэста, Гватемала …   Википедия

  • Кофе-брейк — (англ. Coffee break кофейный перерыв)  короткий перерыв (15 40 мин.) во время научной или бизнес конференции для приёма пищи и неформального общения. Обычно представляет собой стол с чашками, банками растворимого кофе и/или чаем в… …   Википедия

  • Кофе-фраппе — (греч. φραπές)  покрытый молочной …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»