Кофе соспесо

Кофе соспесо

Кофе соспесо (Caffè sospeso - итал. sospeso — подвешенный, прекращённый, снятый, нерешительный [1][2]) — название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент получит одну чашечку кофе, а заплатит за две. За счёт этого, бездомные и бедняки могут позволить себе зайти в кафе и спросить, не «придержал» ли бариста лишнего напитка. Если до этого кто-нибудь из посетителей заказывал кофе соспесо, то официант может угостить странника бесплатным кофе. Эта неаполитанская традиция практикуется всё реже и реже.

Фраза Подвешенный кофе первый раз прозвучала в России 5 лет тому назад, на радио ЭХО Москвы, которая была рассказана итальянским писателем и сценаристом Тонино Гуэрра в программе «Книжное казино» [3], и прозвучала от его переводчика и супруги Лора Гуэрра (Элеонора Яблочкина). Поэтому, в России термин получил распространение как подвешенный кофе, что является дословным переводом словосочетания caffè sospeso.

Правильный перевод термина - оплаченный кофе [4].

11 декабря 2011 года "Rete del Caffè Sospeso" (Сеть оплаченных кофе) при поддержки различных организаций и мэра Неаполя Luigi De Magistris организовали «День оплаченного кофе» [5].

Примечания

Источники
  1. Яндекс словари - Перевод с итальянского на русский. Архивировано из первоисточника 4 мая 2012. Проверено 16 декабря 2011.
  2. Мультитран sospeso. Архивировано из первоисточника 4 мая 2012. Проверено 16 декабря 2011.
  3. Радио ЭХО Москвы. Архивировано из первоисточника 4 мая 2012. Проверено 16 декабря 2011.
  4. Caffè sospeso - Подвешенный кофе. Архивировано из первоисточника 4 мая 2012. Проверено 16 декабря 2011.
  5. 10 dicembre – GIORNATA DEL CAFFE’ SOSPESO  (итал.). Проверено 16 декабря 2011.

Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Кофе соспесо" в других словарях:

  • Кофе - получить на Академике действующий промокод Читай-город или выгодно кофе купить со скидкой на распродаже в Читай-город

  • Кофе по-восточному — Другие названия кофе по турецки, турецкий кофе …   Википедия

  • Кофе-брейк — (англ. Coffee break кофейный перерыв)  короткий перерыв (15 40 мин.) во время научной или бизнес конференции для приёма пищи и неформального общения. Обычно представляет собой стол с чашками, банками растворимого кофе и/или чаем в… …   Википедия

  • Кофе-фраппе — (греч. φραπές)  покрытый молочной …   Википедия

  • Кофе аравийский — ? Кофе аравийский …   Википедия

  • Кофе конголезский — Кофе конголезский …   Википедия

  • Кофе с молоком — Café au lait …   Википедия

  • Кофе — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Кофе (род) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кофе (значения). Кофе …   Википедия

  • Кофе по-ирландски — Кофе по ирландски  кофейный напиток, который также можно отнести к категории коктейлей со сливками. Содержание …   Википедия

  • Кофе с ликёром — Ликер Бейлис и кофе Кофе с ликёром  собирательное название кофейных напитков, изготавливаемых с добавлением спиртного (часто ликёров). Такой кофе по …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»