- Лизин
-
Лизин Общие Систематическое наименование 2,6-диаминогексановая кислота Сокращения Лиз, Lys, K
AAA,AAGХимическая формула HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2 Эмпирическая формула C6H14N2O2 Физические свойства Молярная масса 146,19 г/моль Термические свойства Классификация SMILES C(CCN)CC(C(=O)O)N Лизин (2,6-диаминогексановая кислота) — алифатическая аминокислота с выраженными свойствами основания; незаменимая аминокислота.
Химическая формула: C6H14N2O2
Лизин входит в состав белков.
Лизин — это незаменимая аминокислота, входящая в состав практически любых белков, необходима для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов, ферментов, альбуминов.
Лекарственные препараты: Кардонат (содержит 50 мг лизина).
Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении вирусов, вызывающих герпес[1] и острые респираторные инфекции .
Исследования, проведенные на животных, показали, что недостаток лизина вызывает иммунодефицитные состояния.[2]
Лизин поддерживает уровень энергии и сохраняет здоровым сердце, благодаря карнитину, который в организме из него образуется. Как показали исследования, однократный прием 5000 мг лизина увеличивает уровень карнитина в 6 раз. Для этого должны присутствовать в достаточных количествах витамины C, тиамин (B1) и железо.
Лизин участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей. Его применяют в восстановительный период после операций и спортивных травм.
Лизин улучшает усвоение кальция из крови и транспорт его в костную ткань, поэтому он может быть неотъемлемой частью программы лечения и профилактики остеопороза.
Совместный прием лизина и аргинина (1-2 г в сутки) повышает иммунный ответ организма, в частности, количество и активность нейтрофилов. Лизин усиливает действие аргинина.
Лизин понижает уровень триглицеридов в сыворотке крови. Лизин в сочетании с пролином и витамином С предупреждает образование липопротеинов, вызывающих закупорку артерий, следовательно, будет полезен при сердечно-сосудистых патологиях.
Лизин замедляет повреждение хрусталика, особенно при диабетической ретинопатии.
Дефицит лизина неблагоприятно сказывается на синтезе белка, что приводит к утомляемости, усталости и слабости, плохому аппетиту, замедлению роста и снижению массы тела, неспособности к концентрации, раздражительности, кровоизлияниям в глазное яблоко, потере волос, анемии и проблемам в репродуктивной сфере.
Получают лизин из рыбы, мяса, молочных продуктов, завязи пшеницы, ржи, фруктов и овощей. В растительных продуктах содержание лизина почти всегда ограничено, то есть даже малые количества лизина существенно повышают пищевую ценность этих продуктов.
Синтетический лизин применяют для обогащения кормов и пищевых продуктов.
Интересные факты
- Лизин – любимая аминокислота Шелдона Купера.[3]
Примечания
- ↑ Griffith RS, Norins AL, Kagan C. (1978). «A multicentered study of lysine therapy in Herpes simplex infection». Dermatologica 156 (5): 257–267. DOI:10.1159/000250926. PMID 640102.
- ↑ Chen C, Sander JE, Dale NM (2003). «The effect of dietary lysine deficiency on the immune response to Newcastle disease vaccination in chickens». Avian Dis. 47 (4): 1346–51. DOI:10.1637/7008. PMID 14708981.
- ↑ Теория большого взрыва, 2 сезон 13 серия.
Аминокислоты Стандартные Нестандартные См. также Для улучшения этой статьи желательно?: - Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
- Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Викифицировать статью.
Категория:- Аминокислоты
Wikimedia Foundation. 2010.