Пиранозы

Пиранозы

Моносахариды, находящиеся в циклической форме и содержащие шестичленное (пирановое) кольцо, называют пиранозами. Пиранозы образуются в результате внутримолекулярной ацетализации гидроксигруппы при C-5 и альдегидной группы C-1 (для гексоз). Пиранозы могут существовать в виде α- и β- аномеров.

Термин пираноза был введен Хеуорсом в 1929 году, как результат получения первых рентгеноструктурных данных для сахаров. В более ранних работах обозначались как δ-гликозиды.

См. также

Ссылки

W. N. Haworth, C. R. Porter, J. Chem. Soc., 1929, 2796 - 2806, DOI: 10.1039/JR9290002796




Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Пиранозы" в других словарях:

  • ПИРАНОЗЫ — циклич. формы моносахаридов, содержащих шестичленный пира новый цикл. Большинство гексоз, а также моносахаридов, входящих в состав др. соединений (гликозидов, олигосахаридов, полисахаридов), встречается только в пиранозной форме. .(Источник:… …   Биологический энциклопедический словарь

  • УГЛЕВОДЫ — УГЛЕВОДЫ, органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода, причем два последние обычно находятся в том же отношении, как в воде. Это определение, как основанное на чисто формальном признаке, конечно недостаточно и правильнее… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Фуранозы — Моносахариды, находящиеся в циклической форме и содержащие пятичленное (фурановое) кольцо, называют фуранозами. Фуранозы образуются в результате внутримолекулярной ацетализации гидроксигруппы и карбонильной группы. Наиболее часто кольцо фуранозы… …   Википедия

  • Углеводы —         обширная группа органических соединений, входящих в состав всех живых организмов. Первые известные представители этого класса веществ по составу отвечали общей формуле CmH2nOn, то есть углерод + вода (отсюда название); позднее к У. стали… …   Большая советская энциклопедия

  • Фуранозы —         циклические формы моносахаридов (См. Моносахариды), содержащих пятичленный фурановый цикл. В отличие от шестичленной (пиранозной) формы, Ф. менее устойчивы и существуют для большинства моносахаридов только в водных растворах, притом в… …   Большая советская энциклопедия

  • Хассель Одд — Хассель (Hassel) Одд (р. 17.5.1897, Осло), норвежский физико химик, член Норвежской АН в Осло (1933). Окончил университет в Осло (1920); образование продолжал в университетах Франции, Италии, Германии (1921‒25). Доктор философии (1924). Доцент (с …   Большая советская энциклопедия

  • Хассель — (Hassel)         Одд (р. 17.5.1897, Осло), норвежский физико химик, член Норвежской АН в Осло (1933). Окончил университет в Осло (1920); образование продолжал в университетах Франции, Италии, Германии (1921 25). Доктор философии (1924). Доцент (с …   Большая советская энциклопедия

  • УГЛЕВОДЫ — (сахара), обширная группа полигидроксикарбо нильных соед., входящих в состав всех живых организмов; к У. относят также мн. производные, получаемые при хим. Mодификации этих соед. путем окисления, восстановления или введения разл. заместителей.… …   Химическая энциклопедия

  • Глюкоза — Общие …   Википедия

  • Пентозы — (от греч. πέμπτος пять и франц. ose суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) общее родовое химическое название класса пятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C5(H2O)5, или C5H10O5.[1] Содержание 1… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»