Витамины группы B

Витамины группы B (другие названия: «комплекс витаминов группы B», «витамины B», «В-комплекс» и др.) — витамины, растворимые в воде. Обычно рассматриваются в комплексе (раньше считалось, что это один витамин, а не группа). Получили свое собирательное название потому, что в природных продуктах всегда существуют вместе. Не накапливаются в организме.

Совместно витамины группы B решают свою главную функцию — участие в тканевом дыхании и выработке энергии, играют важную роль в поддержании как ментального, так и эмоционального здоровья.

Витамины группы B, за исключением цианокобаламина, нельзя накопить в организме, поэтому их следует пополнять ежедневно. Все эти витамины разрушаются алкоголем, рафинированными сахарами, никотином и кофеином, поэтому многие люди испытывают их дефицит (гиповитаминоз).

Перечень

Список витаминов группы B
	Название	Функции	Пищевые источники	РСП, мг
B1	Тиамин	Способствует превращению в энергию углеводов, жиров и белков	Печень, свинина, устрицы, хлеб и крупы, горох, сыр, орехи, яичный желток	1,1—1,5
B2	Рибофлавин	Участвует во всех видах обменных процессов. Особенно важную роль играет в обеспечении зрительных функций, нормального состояния кожи и слизистых оболочек, синтезе гемоглобина	Печень, мясо, молочные продукты, яйца, тёмно-зелёные овощи, хлеб из цельного зерна и крупы, орехи	1,3—1,7
B3	Никотиновая кислота	Освобождение энергии из всех пищевых веществ, содержащих калории; синтез белков и жиров	Печень, домашняя птица, мясо, яйца, хлеб из цельного зерна, крупы, орехи и бобовые, пивные дрожжи, рыба	15—19
B4	Холин	Холин является важным веществом для нервной системы и улучшает память. Способствует транспорту и обмену жиров в печени	Широко распространён в живых организмах. Особенно высоко содержание его в яичном желтке, мозге, печени, почках и мышце сердца	500
B5	Пантотеновая кислота	Освобождение энергии; образование холестерина	Широко встречается в растительных и животных продуктах. Печень, хлеб из цельного зерна и крупы	5—10
B6	Пиридоксин	Участвует в процессах углеводного обмена, синтезе гемоглобина и полиненасыщенных жирных кислот. Регуляция активности нервной системы; регенерация эритроцитов; образование антител	Все богатые белком пищевые продукты, бананы, некоторые овощи, хлеб из цельного зерна, крупы, зеленые овощи, рыба, печень, мясо, домашняя птица, орехи, чечевица	1,6—2,0
B7	Биотин	Способствует освобождению энергии из соединений, содержащих калории	Широко встречаются в разных продуктах: яйца, печень, тёмно-зелёные овощи, арахис, бурый рис, почки, соевые бобы. Вырабатывается кишечной микрофлорой	0,03—0,1
B8	Инозитол	Уменьшает накопление жира в печени, восстанавливает структуру нервной ткани, антиоксидант, антидепрессант, нормализует сон, оздоравливает кожу	Вырабатывается самим организмом	500
B9	Фолиевая кислота	Способствует образованию нуклеиновых кислот и клеточному делению; образование эритроцитов; развитие плода; метаболизму гомоцистеина.	Печень, темно-зеленые овощи, проростки пшеницы, бобовые, апельсины и апельсиновый сок, рыба, мясо, молоко, домашняя птица, яйца	0,18—0,2
B10	Парааминобензойная кислота	Активизирует всю кишечную флору, участвует и в процессе усвоения белка, а также в производстве красных кровяных телец, поддерживает здоровье кожи	Пивные дрожжи, яйца, картофель, овощи, молоко	100
B11	Левокарнитин	Стимулирует энергетический обмен, поддерживает способность преодолевать высокие нагрузки, повышает защитные силы. Улучшает деятельность наиболее энергозатратных систем — мозга, сердца, мышц, почек	Мясо, рыба, птица, молоко, сыр, творог	300
B12	Цианокобаламин	Способствует образованию эритроцитов; рост и деятельность нервной системы	Ростки пророщенной пшеницы, Печень, почки, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, дрожжи, сыр	0,006

Показания

Витамины группы В могут применятся при следующих состояниях и заболеваниях:

Иммунодефицитные состояния Грипп и острые вирусные заболевания Синдром хронической усталости Полинейропатия Депрессия, Тревожность, Бессонница Синдром дефицита внимания и гиперактивности Мигрень, Головные боли напряжения Рассеянный склероз

Кардиомиопатия и застойная сердечная недостаточность Гепатиты Остеопороз Сахарный диабет Гестоз (поздний токсикоз беременных) Алкоголизм Анемия

Бронхиты и пневмонии Синусит Отит Розовые угри Себорейный дерматит Афтозный стоматит Камни в почках Хейлит

Режим дозирования

Дозировки определяются исходя из характера заболеваний и вида терапии.

Особые указания

При индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции.

Ссылки

• 100vitaminov.ru  (рус.). Классификация витаминов по группам и растворимости. 100витаминов (2011). Архивировано из первоисточника 21 февраля 2012. Проверено 29 марта 2011.

Для улучшения этой статьи желательно?: Проверить достоверность указанной в статье информации. Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Переработать оформление в соответствии с правилами написания статей. Добавить иллюстрации.