Чечевица


Чечевица
Чечевица
Чечевица пищевая
Чечевица пищевая (Lens culinaris). Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885
Научная классификация
Международное научное название

Lens Mill., 1754, nom. cons.

Синонимы
  • Lentilla W.Wight ex D.Fairchild
Типовой вид
Lens culinaris Medik., 1787, nom. nov. — Чечевица обыкновенная
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   26762
NCBI   3863
GRIN   g:6643
IPNI   22759-1

Чечеви́ца (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (Fabaceae), включающий несколько видов из Средиземноморья, Малой Азии, Закавказья и Средней Азии.

В культуре — один вид: Чечевица пищевая (Lens culinaris), ценная засухоустойчивая продовольственная и кормовая зернобобовая культура, популярный на Ближнем Востоке и во многих других странах мира продукт питания.

Семена чечевицы

Содержание

Ботаническое описание

Низкорослые травянистые растения.

Стебель сильно ветвящийся.

Листья парноперистые, очередные.

Цветки мелкие, белые или голубоватые.

Плод — короткий, приплюснутый с обеих сторон боб, содержащий 1—3 семени.

Виды и подвиды

Род включает 7 видов[3]:

  • Lens culinaris Medik. — Чечевица обыкновенная, или Чечевица пищевая, или Чечевица культурная.
    • Lens culinaris subsp. culinaris
    • Lens culinaris subsp. odemensis (Ladiz.) M.E.Ferguson et al.
    • Lens culinaris subsp. orientalis (Boiss.) Ponert
    • Lens culinaris subsp. tomentosus (Ladiz.) M.E.Ferguson et al.
  • Lens ervoides (Brign.) Grande
  • Lens himalayensis Alef.
  • Lens kotschyana (Boiss.) Nab.
  • Lens lamottei Czefr.
  • Lens montbretii (Fisch. & C.A.Mey.) P.H.Davis & Plitm.
  • Lens nigricans (M.Bieb.) Godr.

Интересные факты

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. The Plant List: Lens

Литература

  • Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 191. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "Чечевица" в других словарях:

  • чечевица —      Самое скороваркое из бобовых зерен. Употребляется как основной компонент в супах, особенно в супах пюре и кашах, и как дополнительный компонент в овощных гарнирах пюре, любит в качестве оттеняющей вкус приправы лук, чеснок и особенно чабер,… …   Кулинарный словарь

  • ЧЕЧЕВИЦА — (Lens), род однолетних травянистых растений сем. бобовых. Ок. 10 видов, в Зап. Азии, Средиземноморье и на Ю. Европы. В СССР 3 вида, на Ю. Европ. части, на Кавказе и в Ср. Азии. В культуре один вид Ч. пищевая, или обыкновенная (L. culinaris),… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ЧЕЧЕВИЦА — ЧЕЧЕВИЦА, род однолетних травянистых растений (семейство бобовые). Около 10 видов, в Средиземноморье, Малой Азии и др. В культуре (со 2 го тысячелетия до нашей эры, в России с 14 в.) чечевица пищевая, или обыкновенная. Возделывают как зерновую и… …   Современная энциклопедия

  • ЧЕЧЕВИЦА — ЧЕЧЕВИЦА, чечевичка, сочевица, лящ и ляща южн. растенье Ervum lens, и съедомое семя его. | Чечевичка, шишечка, бугорок, и пр. на стебле растенья, зародыш листка, почка. Чечевиченка, одно зерно, семя. Исав, за чечевичную похлебку, продал брату… …   Толковый словарь Даля

  • Чечевица — ЧЕЧЕВИЦА, род однолетних травянистых растений (семейство бобовые). Около 10 видов, в Средиземноморье, Малой Азии и др. В культуре (со 2 го тысячелетия до нашей эры, в России с 14 в.) чечевица пищевая, или обыкновенная. Возделывают как зерновую и… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • чечевица — пищевая: 1 — растение; 2 — цветок; 3 — плод (боб); 4 — семя. чечевица (Lens), род однолетних травянистых растений семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Около 10 видов, в Средиземноморье, Малой Азии, Закавказье, Средней …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ЧЕЧЕВИЦА — род однолетних трав семейства бобовых. Ок. 10 видов, преимущественно в Азии. Возделывают чечевицу обыкновенную (из зерна крупа, мука; зеленая масса и солома корм для скота) …   Большой Энциклопедический словарь

  • Чечевица — (Lens esculenta; евр. адаша), бобовое растение, с древнейших времен выращиваемое в Палестине (Быт 25:34; 2Цар 17:28; 23:11). Из Ч. варили кашу, а жареные, а затем молотые зерна смешивали с медом, используя как начинку для пирогов. В голодные… …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • ЧЕЧЕВИЦА — ЧЕЧЕВИЦА, чечевицы, жен. 1. только ед. Растение сем. бобовых со съедобными плоскими округлыми бобами (бот.). Посевы чечевицы. || Бобы этого растения, употр. в пищу. Каша из чечевицы. 2. Оптическое стекло, то же, что линза во 2 знач. (физ.). ❖ За… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЧЕЧЕВИЦА — ЧЕЧЕВИЦА, ы, жен. Растение сем. бобовых, а также его круглые, с двух сторон выпуклые зёрна. | прил. чечевичный, ая, ое. За чечевичную похлёбку продать кого н. (перен.: изменить, предать из мелкой корысти, выгоды; книжн. презр. [по библейскому… …   Толковый словарь Ожегова


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.