Бакл - БЕЛО
- Баклажаны вареные
- Баклажаны жареные
- Баклажаны квашеные
- Баклажаны квашеные фаршированные
- Баклажаны печеные
- Баклажаны фаршированные
- Баланда
- БАЛАНДА
- БАЛМУШ
- Балмуш (мамалыга молочная)
- Балык бёрек (манты огурджалинские)
- БАЛЫК-БЕРЕК
- Балык-бозбаш
- Балыклы янахлы-аш (рыбный плов)
- БАМИЯ
- БАНКЕТ
- БАРАНКИ
- баранья отбивная на гратаре
- Баранья шурпа
- БАРБЕКЮ
- БАРДИРОВАТЬ
- БАСМАН
- БАТТУТО
- БАТТУФФО
- Баурсак из иримшика
- Бауыр куйрык
- Беарнез и Бордолез
- БЕАРНЭЗ
- БЕЗЕ
- Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов)
- Безопарное тесто на молоке (для пирогов с кашей, яйцами, творогом)
- Безопарное тесто с говяжьим салом (для пирогов с мясом)
