- Каприновая кислота
-
Декановая (каприновая) кислота 
Общие Систематическое наименование Декановая кислота Традиционные названия Каприновая кислота, дециклическая кислота, C10:0 (Lipid numbers) Химическая формула С9Н19COOH Эмпирическая формула C10H20O2 Физические свойства Состояние (ст. усл.) белые кристаллы Молярная масса 172,26 г/моль Плотность 0,893 г/см³ Термические свойства Температура плавления 31,6 °C Температура кипения 268-270 °C Химические свойства Растворимость в воде - г/100 мл Классификация Рег. номер CAS 334-48-5 SMILES CCCCCCCCCC(=O)O Каприновая кислота (декановая кислота) C10H20O2 — белое кристаллическое вещество при комнатной температуре, почти нерастворима в воде, находится в коровьем, кокосовом, пальмовом и некоторых других маслах, а также в небольшом количестве в спермацетовом жире.
Температура кипения 268—270 °C, температура плавления 27—32 °C, плотность 0,893 г/мл при 25 °C.
Для улучшения этой статьи по химии желательно?: - Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Одноосновные предельные карбоновые кислоты С0 Муравьиная С1 — С5 Уксусная (С1) · Пропионовая (С2) · Масляная (С3) · Валериановая (С4) · Капроновая (С5) С6 — С10 Энантовая (С6) · Каприловая (С7) · Пеларгоновая (С8) · Каприновая (С9) · Ундециловая (С10) С11 — С15 Лауриновая (С11) · Тридекановая (С12) · Миристиновая (С13) · Пентадекановая (С14) · Пальмитиновая (С15) С16 — С20 Маргариновая (С16) · Стеариновая (С17) · Нонадекановая (С18) · Арахиновая (С19) · Генэйкозановая (С20) С21 и более Бегеновая (С21) · Трикозановая (С22) · Лигноцериновая (С23) · Пентакозановая (С24) · Церотиновая (С25) Категория:- Одноосновные предельные карбоновые кислоты
Wikimedia Foundation. 2010.
