Капустные

Капустные
Капустные
Сурепка обыкновенная
Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris)
Научная классификация
Международное научное название

Brassicaceae Burnett, nom. cons. (1835)

Синонимы
Типовой род
Роды
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   22669
NCBI   3700
EOL   4219
GRIN   f:166

Капу́стные (лат. Brassicáceae) — семейство двудольных растений, включающее в себя однолетние и многолетние травы, изредка полукустарники или кустарники. Ранее семейство называлось Крестоцве́тные (Cruciferae).

Объём семейства — 349 родов и более трёх с половиной тысяч видов[3]. Отличительной особенностью семейства является обилие двулетних монокарпичных (то есть цветущих лишь на последнем году жизни) трав.

Капуста является важнейшим для человека представителем этого семейства.

Диаграмма цветка капусты

Содержание

Ботаническое описание

Листья у капустных простые, с очерёдным расположением, без прилистников.

Цветки актиноморфные, реже — зигоморфные, обоеполые, с двойным околоцветником, четырёхчленные, четыре чашелистика, тычинок — шесть. Соцветие — кисть.
Формула цветка:Dissymetrisch.PNG\ K_4 \; C_4 \; A_{2+4} \; G_{\underline{(2)}}
Тип плода — стручок, реже стручочек.

Встречаются видоизменения корней — корнеплоды (редис, репа).

Хозяйственное значение

Хозяйственное значение капустных очень велико. Среди них есть овощи (капуста, репа), масличные растения (рапс, горчица), лекарственные (пастушья сумка), кормовые (турнепс) и пряно-вкусовые растения (горчица, хрен, васаби), также известны декоративные (лунник) и медоносные растения.

Систематика

Семейство включает 349[3] родов растений, которые распределены по 45[4] трибам:

  • Aethionemeae
  • Alysseae
  • Alyssopsidae
  • Anastaticeae
  • Anchonieae
  • Aphragmeae
  • Arabideae
  • Asteae
  • Biscutelleae
  • Boechereae
  • Brassiceae
  • Buniadeae
  • Calepineae
  • Camelineae
  • Cardamineae
  • Chorisporeae
  • Cochlearieae
  • Conringieae
  • Cremolobeae
  • Descurainieae
  • Dontostemoneae
  • Erysimeae
  • Euclidieae
  • Eudemeae
  • Eutremeae
  • Halimolobeae
  • Heliophileae
  • Hesperideae
  • Iberideae
  • Isatideae
  • Kernereae
  • Lepidieae
  • Lunarieae
  • Megacarpaeeae
  • Microlepidieae
  • Noccaeeae
  • Notothlaspideae
  • Oreophytoneae
  • Physarieae
  • Schizopetaleae
  • Sisymbrieae
  • Smelowskieae
  • Thelypodieae
  • Thlaspideae
  • Yinshanieae
Berteroa incana
Lobularia maritima


Некоторые роды

Определённая часть родов широкоизвестна благодаря своим пищевым, кормовым либо лекарственным качествам:

Ботанические иллюстрации. Капустные в книге Г. фон Шуберта «Naturgeschichte des Pflanzenreichs»

См. также

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. 1 2 Brassicaceae  (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Архивировано из первоисточника 19 февраля 2012. Проверено 28 ноября 2011.
  4. См. ссылку GRIN в карточке растения.

Литература

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Капустные" в других словарях:

  • Капустные головы — La Soupe Aux Chouh Жанр комедия Режиссёр Жан Жиро В главных ролях Луи де Фюнес …   Википедия

  • Капустные головы (фильм) — Капустные головы La Soupe Aux Chouh Жанр комедия Режиссёр Жан Жиро В главных ролях Луи де Фюнес …   Википедия

  • КАПУСТНЫЕ БЛОШКИ — то же, что крестоцветные блошки …   Большой Энциклопедический словарь

  • КАПУСТНЫЕ МУХИ — насекомые семейства мух цветочниц; вредители (весенняя и летняя мухи) крестоцветных растений в Евразии, Сев. Америке. Питаются (личинки) корнями и кочерыгами …   Большой Энциклопедический словарь

  • Капустные галушки — (kapustové halušky) или страпачки (strapačky)  блюдо словацкой кухни, один из способов приготовления галушек. Основные ингредиенты блюда  картофель, пшеничная мука, квашеная капуста и солонина. Страпачки готовятся путём раздельной… …   Википедия

  • капустные кочаны — Так немецкие лётчики во время Второй мировой войны называли светящиеся летающие шарообразные предметы, излучавшие яркий красный, белый или оранжевый свет. E. Heads of cabbage D. Kohlköpfe …   Толковый уфологический словарь с эквивалентами на английском и немецком языках

  • Капустные рулетики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Капустные мухи —         общее название двух видов насекомых семейства настоящих мух: весенней и летней К. м. наиболее опасных вредителей капусты и др. крестоцветных.          Весенняя К. м. (Hylemyia brassicae) длиной 6 6,5 мм. Самец пепельно серый, с тремя… …   Большая советская энциклопедия

  • капустные блошки — то же, что крестоцветные блошки. * * * КАПУСТНЫЕ БЛОШКИ КАПУСТНЫЕ БЛОШКИ, то же, что крестоцветные блошки (см. КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ) …   Энциклопедический словарь

  • капустные мухи — насекомые семейства мух цветочниц; вредители (весенняя и летняя мухи) растений семейства капустовых в Евразии, Северной Америке. Питаются (личинки) корнями и кочерыгами. * * * КАПУСТНЫЕ МУХИ КАПУСТНЫЕ МУХИ, насекомые семейства мух цветочниц;… …   Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»