- Критмум
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Зонтичные Род: Критмум Вид: Критмум морской Латинское название Crithmum L. Единственный вид Crithmum maritimum L. NCBI 40910 Критмум (лат. Crithmum) — монотипный род многолетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae).
Единственный вид — Критмум морской (лат. Crithmum maritimum L.).
Содержание
Распространение и экология
Произрастает в Северной Африке, Передней Азии, Южной Европе, на Кавказе, в Великобритании и Нидерландах.
Растет по приморским каменистым склонам, скалам, пескам.
В плодах содержится 0,7—0,8 % эфирного масла (0,3—0,5 % в вегетативных органах). В состав эфирного масла входят тимол, дилапиол и стерин крийлин.
Листья имеют приятный аромат. Их употребляют для приготовления маринадов, солений, как приправу к салатам и соусам.
Ботаническое описание
Многолетнее голое растение, корневище толстое, вверху ветвистое.
Стебель прямой или восходящий, 20—50 см высотой, округлый, полый, тонкобороздчатый.
Листья светло-зелёные, мясистые, нижние на черешках, при основании расширенных во влагалище.
Соцветие — зонтик с 10—20 лучами. Лучи обёртки ланцетовидные, многочисленные, по краю пленчатые. Лепестки около 1 мм.
Плоды около 6 мм длиной.
Цветёт в июле—августе.
Таксономия
Вид Критмум морской — единственный представитель рода Критмум (Crithmum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).
ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) вид
Критмум морскойпорядок Зонтикоцветные монотипный род
Критмумотдел Цветковые, или Покрытосеменные семейство Зонтичные ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)ещё около 300 родов Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
Ссылки
- Критмум: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 7 июля 2009)
Категории:- Растения по алфавиту
- Зонтичные
- Флора Евразии
- Флора Африки
- Монотипные роды растений
Wikimedia Foundation. 2010.