Педро Хименес

Педро Хименес
Педро Хименес 1971 года

Pedro Ximénez или PX (рус. Педро Хименес) — это белый винный (технический) сорт винограда, широко культивируемый в испанских регионах Андалусия, Эстремадура и Валенсия. Педро Хименес входит в состав знаменитых на весь мир испанских креплёных вин — херес и малага. Кроме Испании, Педро Хименес успешно культивируют, но в очень небольших количествах, лишь в Австралии и Южной Америке.

Сорт среднего периода созревания. Листья крупные, округлые, глубокорассеченные, пятилопастные, снизу опушенные. Черешковая выемка открытая или закрытая. Грозди средние или крупные, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды средние, овальные, золотистые. Сорт Педро Хименес восприимчив к милдью, среднеустойчив к оидиуму, ягоды в обычных условиях не загнивают.

Содержание

Другие названия

Виноград имеет множество названий, например Ximénez, Jimenez, Ximénès, Pedro, Pedro Giménez, Pedro Jimenez, Pedro Khimenes, Pedro Ximénès, Pedro Ximenes De Jerez, Pedro Ximenez De Montilla, Pero Ximen, Pasa Rosada De Malaga, Uva Pero Ximenez, Uva Pero Ximen, Pero Ximenez, Alamis De Totana, Alamis, Myuskadel, Ximenecia и сокращение PX. [1]

Ссылки

Литература

  • H. Ambrosi, E. Dettweiler-Münch, E.H. Rühl, J. Schmid und F. Schuhmann: Farbatlas Rebsorten. Eugen ULmer Stuttgart 1998 ISBN 3-8001-5719-5
  • Horst Dippel (Hrsg.): Das Weinlexikon. S. Fischer Frankfurt/Main 1989. ISBN 3-8112-1114-5
  • Jancis Robinson Das Oxford Weinlexikon. — Gräfe und Unzer Verlag, München, 2003.
  • Pierre Galet Dictionnaire encyclopédique des cépages. — Hachette Livre, 2000.

Примечания

  1. Maul, E.; Dr. R. Eibach Vitis International Variety Catalogue. Information and Coordination Centre for Biological Diversity (IBV) of the Federal Agency for Agriculture and Food (BLE), Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn, Germany (31 мая 2007). Архивировано из первоисточника 27 марта 2012. Проверено 15 апреля 2007.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Педро Хименес" в других словарях:

  • ПЕДРО-ХИМЕНЕС — (от соб. им. pedro Ximenes). Белое испанское вино высокого сорта из провинции Гранады. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПЕДРО ХИМЕНЕС Белое испанское вино из округа того же имени в Гранаде.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Педро-Хименес — (Pedro Ximénès) известный испанский сорт винограда, доставляющий превосходные сладкие и ликерные вина, как то: херес, пахарет, перо химен, сан лукар и др.; лучшие сорта малаги получаются с примесью сусла этого винограда. П. Хименес, созревающий в …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Хименес — Хименес: Хименесы (исп. Jiménez, кат. Ximenes)  баскская правящая династия в IX XIII веках. Правила в Арагоне, Вигере, Галисии, Кастилии Леоне, Наварре, Рибагорсе и Собрарбе Хименес (исп. Jiménez)  город и муниципалитет в Мексике,… …   Википедия

  • Педро Вальдивиа — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос …   Википедия

  • Педро Вальдивия — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос …   Википедия

  • Педро де Вальдивиа — Педро де Вальдивия Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос …   Википедия

  • Педро де Вальдивия — Конкистадор, первый губернатор Чили Дата рождения: 1497 или 1500 Место рождения: Бадахос …   Википедия

  • Педро Альварадо — Педро де Альварадо Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо …   Википедия

  • Педро де Альварадо — Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо …   Википедия

  • Педро де Альварадо, Жуан Родригеш — Педро де Альварадо Pedro de Alvarado y Contreras Официальный портрет Альварадо …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»