Войлочная вишня

? Вишня войлочная
Листья и плоды вишни войлочной
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Сливовые Род: Слива Подрод: Вишня Вид: Вишня войлочная
Латинское название
Prunus tomentosa Thunb.
Синоним
Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 504627 NCBI 105667

Ви́шня во́йлочная (лат. Prunus tomentosa, реже Cerasus tomentosa) — вид вишни, ныне относимый к роду Слива (Prunus).

Ареал

Родиной вишни войлочной является Китай, Корея и Монголия, где она произрастает в диком виде. Однако, как культура, она получила широкое распространение с середины XX века в садах умеренного пояса Европы и Северной Америки.

Описание

Вишня войлочная представляет собой кустарник, обычно с несколькими стволами высотой 1,5-2,5 м, редко до 3 м и выше.

Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу опушённые, сильно гофрированные, с заострённым концом.

Цветки белые, белые с розовым (реже розовые), до 2,5 см в диаметре^[1].

Плоды — овальные костянки, красные при созревании^[2], сладкие (иногда с кислинкой) на вкус, мельче чем у вишни обыкновенной (0,8-1,5 см в диаметре), покрыты маленьким пушком. В зависимости от региона, созревают с конца июня до конца июля, причём на одном дереве практически одновременно; плодоносит обильно, обычно на третий год и до 15-20 лет ежегодно.

Культивирование

В садах войлочная вишня часто выращивается как декоративная культура, хотя плоды её съедобны и по вкусовым качествам не уступают другим вишням, а с одного куста собирают до 12 кг ягод (редко — до 15 кг).

Вишня войлочная неприхотлива к почвам, но предпочитает солнечные места. В тени и при дождливой погоде в период созревания ягоды подгнивают на ветке. Зрелые ягоды практически не осыпаются, а высушенные иногда находятся на ветвях до весны. Намного морозоустойчивее других видов вишен, но во время цветения также плохо переносит похолодание. В отличие от остальных видов вишен, весьма устойчива к коккомикозу.

Вишня войлочная самобесплодна^[3], хотя на одном кусте есть и женские, и мужские цветы. По этой причине садоводы выращивают рядом 3-5 кустарников. Даёт также множество поросли («волчков»), которую удобно рассаживать, но требуется следить, чтобы она не портила внешний вид сада.

Ценность

Плоды содержат большое количество сахаров (8—10 %), в основном глюкозы и фруктозы, а также яблочной и лимонной кислот (0,8—1,2 %), витамина С (16—32 мг%), пектинов и дубильных веществ. ^{[4] [5]}

Галерея

Цветущий куст

Листья

Цветок

Куст со зрелыми плодами

Ссылки

• Войлочная вишня
• О вишне войлочной
• «Наука и жизнь» о вишне войлочной

Примечания

1. ↑ http://pitomnic-chehov.ru/vv.htm
2. ↑ Выведены некоторые сорта цветом от светло-жёлтого до иссиня-чёрного, но в диком виде они не встречаются.
3. ↑ http://www.gardenia.ru/quests/quest_1163.htm
4. ↑ http://lib.rin.ru/doc/i/30001p.html
5. ↑ http://old.bronson.ru/fito/erm/vishnia.htm