Пищевая промышленность России

Пищевая промышленность России
Динамика индекса производства пищевых продуктов и табака в России в 1991—2009 годах, в процентах от уровня 1991 года

Пищевая промышленность России — отрасль российской промышленности.

Объём продукции в производстве пищевых продуктов и табака — 3,12 трлн рублей (2010 г.), в том числе в:[1]

  • производстве пищевых продуктов — 2,952 трлн рублей;
  • производстве табачных изделий — 164 млрд рублей.

В 2008 году в России было произведено 2,9 млн тонн мяса, 2,5 млн тонн колбасных изделий, 3,7 млн тонн пищевой рыбной продукции, 2,5 млн тонн растительного масла, 120 тыс. тонн чая, 413 млн декалитров минеральных вод[2].

Средняя начисленная заработная плата в производстве пищевых продуктов и табака — 16982 руб/мес (март 2010).[3]

Содержание

История

В 2003 году объём производства в пищепроме составил 987 млрд рублей (более $32 млрд).

Объём продукции в производстве пищевых продуктов и табака в 2009 году составлял 2,77 трлн рублей, в том числе в:[1]

  • производстве пищевых продуктов — 2,626 трлн рублей;
  • производстве табачных изделий — 148 млрд рублей.

Кондитерская промышленность

Предприятия:

Пивоварение

В 2008 году в России было произведено 1140 млн декалитров пива[2].

Предприятия:

Ликёро-водочная промышленность и виноделие

В 2008 году в России было произведено 50 млн декалитров виноградных вин[2].

Новороссийский район является одним из главных винодельческих центров России. Местные агрофирмы производят столовые и игристые вина.

В Новороссийском муниципальном округе работают винзаводы «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако».

В 2009 году из России было экспортировано водки на сумму 121 млн долларов[7].

Предприятия:

Производство безалкогольных напитков

Завод Coca-Cola (ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия») — первый и единственный на Урале завод «The Coca-Cola Company», производственные линии которого с 1998 года обеспечивают продукцией весь Уральский регион. Выпускает 130 000 бутылок напитка в час.

Завод Coca-Cola в Санкт-Петербурге.

Завод «Бест-Ботлинг» — производитель безалкогольных напитков.

Завод Pepsi (ООО «Пепси Интернешнл Боттлерс Екатеринбург») — крупнейший в России завод компании PepsiCo, обеспечивает продукцией потребителей от Перми до Владивостока. В 2008 году на заводе открыта первая в России и в мире[8] линия выпуска напитков по принципиально новой технологии — горячего розлива. Предполагаемая производственная мощность завода после ввода новой линии составляет 25 миллионов единиц продукции в год.

Свердловский завод безалкогольных напитков «Тонус» — крупный производитель различных сокосодержащих, минеральных и газированных напитков.

Табачная промышленность

В России действуют около 80 табачных предприятий, на которых работает около 65 тыс. рабочих. Ведущие компании табачной промышленности: БАТ Россия (Москва), ЗАО Лиггетт-Дукат (Москва), ООО Петро (Санкт-Петербург), ООО Табачная фабрика Реемтсма-Волга (Волгоград).

Молочная промышленность

Предприятия:

  • ОАО «Миасский молочный завод», с 1936 — производство молочных продуктов
  • Кипринский молочный завод
  • Вимм-Билль-Данн — компания занимается производством молочных продуктов, а также безалкогольных напитков (соки, воды).
  • Юнимилк — российская продовольственная компания, один из лидеров рынка молочных продуктов страны.

Предприятия

Екатеринбургский мукомольный завод

Ссылки

Примечания



Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Пищевая промышленность России" в других словарях:

  • Промышленность России — Динамика индекса промышленного производства в России в 1991 2009 годах, в процентах от уровня 1991 года …   Википедия

  • Пищевая промышленность — I Пищевая промышленность         совокупность отраслей промышленности, производящих пищевкусовые продукты, а также табачные изделия, мыло и моющие средства, парфюмерно косметическую продукцию.          В дореволюционной России насчитывалось свыше …   Большая советская энциклопедия

  • Пищевая промышленность — I Пищевая промышленность         совокупность отраслей промышленности, производящих пищевкусовые продукты, а также табачные изделия, мыло и моющие средства, парфюмерно косметическую продукцию.          В дореволюционной России насчитывалось свыше …   Большая советская энциклопедия

  • Химическая промышленность России — Динамика индекса химического производства в России в 1991 2009 годах, в процентах от уровня 1991 года …   Википедия

  • Автомобильная промышленность России — Производство автомобилей в России в 2000 2008 годах Автомобильная промышленность России  отрасль российского машиностроения. Содержание 1 История 1.1 …   Википедия

  • Лесная промышленность России — Лесная промышленность России  совокупность отраслей российской промышленности, связанных с заготовкой и переработкой древесины[1]. Одна из старейших отраслей хозяйства. Лесная промышленность, как и химическая, отличается достаточно сложной… …   Википедия

  • Нефтеперерабатывающая промышленность России — Динамика производства бензина в России в 1992 2008 годах, в млн тонн Нефтеперерабатывающая промышленность России  отрасль российской промышленности, часть нефтяной промышленности России. В России действуют 30 крупных нефтеперерабатывающих… …   Википедия

  • Нефтяная промышленность России — Основные нефтяные бассейны России Нефтяная промышленность России  отрасль российской промышленности по добыче нефти. Нефть является главной статьёй российского экспорта, составляя, по данным за 2009 год, 33  …   Википедия

  • Авиационная промышленность России — Производство гражданских вертолётов в России в 1997 2009 годах, штук Авиационная промышленность России  отрасль российского машиностроения. По объёму выпускаемой продукции военного самолётостроения Россия находится на 2 м месте в мире (более …   Википедия

  • Электронная промышленность России — Электронная промышленность России  отрасль промышленности России, развивающая электронную технику. Содержание 1 Предприятия 2 История 3 Микроэлектроника …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «Пищевая промышленность России» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»