Энергетические напитки

Энергетические напитки

Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) — безалкогольные напитки, в рекламной кампании которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или повышать работоспособность, а также на то, что они не дают человеку уснуть.

Состав

Напитки содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин (в некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются экстракты гуараны, чая или мате, содержащие кофеин, или же кофеин под другими названиями: матеин, теин) и другие стимуляторы: теобромин и теофиллин (алкалоиды какао), а также нередко витамины, как легкоусваиваемый источник энергии — углеводы (глюкозу, сахарозу), адаптогены и т. д. В последнее время добавляется таурин.

Энергетик - сильно-газированный напиток (содержит большое количество угольной кислоты (H2CO3)) - т.к. это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта.

Состав некоторых напитков

Все числа указаны в перерасчете на 100 грамм продукта (обьем банки обычно 0,2-0,33л). Сведения списаны с упаковок и не проверены на достоверность.

	Strike	Dynamite	Burn	XXL	RedBull	Ozone	BATTERY	Adrenaline Rush	Tiger	NR’Ja	Adrenaline Life	B-52	Shark	Bullit	Non-Stop	Red Devil	Flash Energy
Энергетическая ценность (кКал)	99	58,6	61,3	47,3	45	47	50	52	45	44	50	45	62	48	39,5	52,8	47,0
Углеводы (г)	11,5	14,2	14,3	11,2	11,3	11	11,5	13	11,3	11,2	12,3	11,2	15	11	10	12,5	12,1
Таурин (мг)	240	310	420	400	400	400	400	399	160	+	+	+	400	240	400	0,4%	300
Кофеин (мг)	30	23,8	35	32	32	32	32	30	36	---	36	24	32	30	34	0,03%	25,0
Аскорбиновая кислота (С)(мг)	15,6	18,4	---	---	---	---	---	36,1	---	+	---	20	---	---	12,48	24	---
Ниацин(В3)(мг)	3,96	5,5	5,8	4,4	8	8	8	---	7,2	+	---	6	8	7,2	---	6	6
Пантотеновая кислота (В5)(мг)	2,53	1,8	1,1	2	2	2	2	---	1,8	---	---	2	+	2	2	2,4	2,4
Пиридоксин (В6)(мг)	0,6	0,61	0,6	0,2	2	2	2	0,8	1,8	+	---	0,66	2	0,8	0,46	0,8	0,6
Фолиевая кислота (В12)(мг)	0,06	0,061	0,028	0,02	0,02	0,02	0,01	0,04	0,18	---	---	0,066	0,12	0,0004	---	---	0,053
Глюкуронолактон (мг)	---	---	255	10	240	---	---	---	---	---	---	---	+	---	---	---	---
Теобромин (мг)	---	---	---	7,5	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Инозит (В8)(мг)	---	---	12	---	---	---	---	21,7	11,5	+	---	---	---	---	---	---	---
Рибофлавин (B2)(мг)	---	---	---	---	---	---	---	---	0,54	+	---	---	0,6	---	---	1	0,5
Мате(экстракт, мг)	20	---	---	---	---	---	---	---	---	---	+	---	---	---	---	---	---
Экстракт листьев малины(мг)	20	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Гуарана(экстракт, мг)	---	---	5,3	---	---	---	---	+	---	+	+	---	+	---	---	---	---
L-карнитин(мг)	---	---	---	---	---	---	100	100	---	---	---	---	---	---	---	---	---
D-рибоза(мг)	---	---	---	---	---	---	201	201	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Женьшень(экстракт, мг)	---	---	---	---	---	---	4,8	4,8	---	---	3	---	---	---	---	---	---
Мальтодекстрин	---	---	---	---	---	---	+	+	---	---	+	---	---	---	---	---	---

Действие «энерготоников»

Одна банка напитка может содержать примерно от половины суточной до суточной дозы витаминов. Поэтому медицинское ограничение на использование энергетиков — не более одной банки в сутки, и то при сильной необходимости.

Положительные эффекты

Производители в рекламе утверждают, что напитки повышают работоспособность, стимулируя внутренние резервы организма. Например известно, что глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию (углеводы) к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам. Иногда в рекламе указывается, что кофеин присутствует в чистом виде и не связан, как в кофе и чае, с другими веществами, смягчающими его действие. Это заявление не имеет оснований.

Энергетические напитки можно употреблять при вождении автомобиля, управлении машинами и механизмами.

Производители могут заявлять, что стимулирующее действие энергетика длится 3-4 часа (кофе только 1-2 часа), однако ссылок на соответствующие клинические испытания не приводится.

Побочное действие

Если напитки действительно содержат высокие дозы биологически-активных веществ, то они могут вызывать определённые неблагоприятные эффекты: нарушение сна, возбуждение, беспокойство, тахикардию, повышение АД, аритмию, тошноту и рвоту, непродолжительную депрессию и др.

Противопоказания

Указывают, что «Энергетики» противопоказаны при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

• Артериальная гипертензия, органические заболевания сердечно-сосудистой системы глаукома, повышенная возбудимость, нарушения сна.

Во Франции эти напитки до недавнего времени были полностью запрещены, а в Германии есть запрет на их производство.^[1].

Примечания

1. ↑ Статья в «Российской газете»

Ссылки

• Energy Drinks Infosheet // Department of Nutrition, University of California (англ., pdf)
• Рынок энергетических напитков России
• 20 фактов об энергетических напитках
• «Вместо энергетических напитков лучше употреблять минералку»
• Факты про вред энергетических напитков