- приправа
- приправа
Добавка к еде, острая или с оттенком различных вкусов и ароматов
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)- Приправа
- Приправа - то, чем приправляют кушанье для вкуса.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
приправа
Смотреть что такое "приправа" в других словарях:
приправа — Приварок, сдоба, специя. Ср. принадлежность... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. приправа приварок, сдоба, специя, принадлежность; надбавка, добавок, горчица, сельдерей … Словарь синонимов
ПРИПРАВА — ПРИПРАВА, приправы, жен. Соус; вещество, прибавляемое в кушанье для вкуса. В качестве приправы в борщ кладут сметану. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПРИПРАВА — ПРИПРАВА, ы, жен. То, чем приправляют кушанье для вкуса. Острая п. П. к супам. | прил. приправочный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Приправа — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и … Википедия
приправа кэрри — родом из Индии, насчитывает в своем составе более 12 пряностей. В Индии принято самим приготовлять эту приправу по потребности и собственному вкусу, там любят острые блюда. Для приготовления кэрри нет определенных рецептов. При приготовлении … Кулинарный словарь
Приправа из спелых помидор — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пи … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа из ягод смородины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа к салату — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа из баклажанов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа — ж. 1. Добавление в пищу каких либо пряностей, кореньев и т.п. для улучшения ее вкуса. 2. То, чем приправляют кушанья для придания вкуса. 3. перен. То, что сопровождает что либо, служит добавлением к чему либо. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
