- Научно-исследовательский институт питания
-
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт питания" Российской академии медицинских наук
(ФГБУ "НИИ питания" РАМН)Основан Расположение Сайт Федеральное государственное бюджетное учреждение Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук. ( ФГБУ «НИИ питания» РАМН) —расположен в г. Москва.
Содержание
История
В 1927 г. на Всесоюзном совещании по общественному питанию наркомом здравоохранения РСФСР Н. А. Семашко был поднят вопрос об организации центрального института питания, который должен был возглавить и объединить всю научную работу в области питания. Такой институт был создан 26 июля 1930 г. и назван Государственным центральным институтом общественного питания Наркомздрава РСФСР (в настоящее время Институт питания АМН СССР). Он был призван осуществлять методическое руководство исследовательской работой в области питания во всей стране. [1]
После образования в 1944 г. Академии медицинских наук СССР Институт вошел в систему академии по отделению гигиены, микробиологии и эпидемиологии (впоследствии — отделение профилактической медицины). С этого времени Институт питания возглавляли такие видные ученые как профессор М. Ф. Мережинский, академик АН СССР и АМН СССР С. Е. Северин, член-корреспондент АМН СССР О. П. Молчанова, академик АМН СССР Покровский А. А., профессор М. Ф. Нестерин (и. о. директора), член-корреспондент АМН СССР В. А. Шатерников. [2] С 2000 г. по настоящее время Институт возглавляет академик РАМН Виктор Александрович Тутельян.
Известные сотрудники
Большое влияние на развитие науки о питании оказали исследования многих талантливых ученых Института питания.
Шарпенак, Анатолий Эрнестович — (1895—1969), учёный-биохимик; доктор медицинских наук, профессор. Cвыше 25 лет заведовал лабораторией белкового обмена института питания АМН СССР (ныне — лаборатория обмена веществ и энергии. Работая в Институте питания, А. Э. Шарпенак, изучавший белковый обмен, внес определенный вклад в учение о незаменимости некоторых аминокислот и их оптимальной сбалансированности. Многолетние исследования А. Э. Шарпенака в области изучения белкового обмена получили мировую известность и признание.[1]
Примечания
Ссылки
Это заготовка статьи о науке. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.
Это примечание по возможности следует заменить более точным.Категории:- Появились в 1930 году
- Научные институты России
- Институты РАМН
- Научные институты Москвы
- Федеральные государственные научно-исследовательские учреждения
Wikimedia Foundation. 2010.