- Воаванга
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Горечавкоцветные Семейство: Мареновые Род: Вангерия Вид: Воаванга Латинское название Vangueria madagascariensis J. F. Gmel. Синонимы ITIS 505641 NCBI 43577 Воава́нга (лат. Vangueria madagascariensis) — вид растений из рода Вангерия (Vangueria) семейства Мареновые (Rubiaceae). Культивируется на Мадагаскаре и в тропических областях Африки в качестве плодового растения. Растение натурализовано также в других тропических областях земного шара Австралия, Латинская Америка, Юго-Восточная Азия, но выращивается там значительно реже[1].
Содержание
Название
Это растение известно также под обиходными названиями англ. spanish-tamarind, tamarind-of-the-Indies; фр. vavangue, voavanguier; исп. tamarindo extranjero.
Описание
Кустарник или небольшое дерево высотой до 5 метров с гладкой корой. Листья овальные или яйцевидные с заострённым кончиком, длиной до 20 см, расположены на ветвях супротивно. Листовые пластинки цельнокрайные, сверху тёмно-зелёные, снизу более светлые. Цветки мелкие, зеленоватые или кремовые, собраны в плотные цимозные соцветия.
Плоды округлые, диаметром до 5 см, с гладкой зелёной кожицей, которая при созревании становится желтовато-коричневой. Мякоть плотная, умеренно сочная, у недоспелых плодов вяжущая, у спелых приобретает приятный вкус. Плод содержит 4—6 тёмно-коричневых семян длиной 1—2 см.
Значение и применение
Спелые плоды едят в свежем виде, незрелые тушат, как овощи, или делают из них джем.
Примечания
- ↑ Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 166—167. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4
Ссылки
- AgroForestryTree Database (англ.)
- Воаванга: информация на сайте GRIN (англ.)
- Воаванга: информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (англ.)
Категории:- Растения по алфавиту
- Мареновые
- Флора Африки
- Фрукты
Wikimedia Foundation. 2010.