Ягодник щитковый

? Вакциниум
Голубика высокорослая: взрослый куст
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Верескоцветные Семейство: Вересковые Подсемейство: Вакциниевые Триба: Вакциниевые Род: Вакциниум Подрод: Вакциниум Секция: Cyanococcus Вид: Голубика высокорослая, или Вакциниум щитковый
Латинское название
Vaccinium corymbosum L. (1753)
Синонимы[1]
Cyanococcus corymbosus (L.) Rydb. (1931) Cyanococcus cuthbertii Small (1933) Vaccinium constablaei A.Gray (1842) Vaccinium corymbosum var. albiflorum (Hook.) Fernald (1949) Vaccinium corymbosum var. glabrum A.Gray (1856)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 23573 NCBI 69266

Голубика высокорослая, или Вакциниум щитковый, или Ягодник щитковый (лат. Vaccinium corymbosum) — вид листопадных кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые (Ericaceae). Происходит из Северной Америки. Растение выращивают как плодовое (ради съедобных ягод), а также как декоративное.

Название

Встречающиеся в русскоязычной литературе названия вида — переводы названия растения с других языков: «голубика высокорослая» — перевод с английского (highbush blueberry), «вакциниум щитковый» и «ягодник щитковый» — с латинского (corymbosum — «щитковый»; «вакциниум» — транслитерация названия рода, ягодник — калька этого названия). Изредка встречается ещё одно название растения, «голубика американская», — по происхождению растения.

Распространение

Растение родом из Северной Америки, в природе растёт в болотистых местах, в густых лесных чащах. Естественный ареал вида — восток Канады (провинции Нью-Брансуик, Новая Шотландия, Онтарио, Квебек) и восточная часть США (от штата Мэн на севере до Южной Каролины и Алабамы на юге и Висконсина на западе).^[2]

Цветки.

Плоды.

Осенняя раскраска листвы.

Биологическое описание

Голубика высокорослая — листопадный кустарник высотой и диаметром почти до 2 м^[3] (по другим данным — до 4 м).

Стебли прямые. Листья простые, эллиптические, длиной до 5 см, с цельными краями; молодые листья — ярко-зелёные, осенью листва приобретает алый цвет.^[3]

Цветки белые или бледно-розовые, длиной до 1 см, с двойным околоцветником. Венчик сростнолепестный, имеет бокальчатую форму. Опыление происходит с помощью насекомых.

Плоды — сочные тёмно-синие или чёрные ягоды диаметром до 2,5 см, содержащие мелкие семена. Как и для других видов вакциниума, для голубики высокорослой характерна эндозоохория — такое распространение семян, при котором животные (в случае данного вида — птицы и млекопитающие, в том числе медведи) поедают плоды целиком, а находящиеся внутри них семена, проходя через пищеварительный тракт, оказываются снаружи вместе с экскрементами.

Использование и культивирование

Ягоды этого вида съедобны как в сыром, так и в переработанном виде.

С помощью такой техники производят сбор ягод на промышленных плантациях в Северной Америке. Провинция Нью-Брансуик, Канада.

Голубику высокорослую выращивают как в садах, так и на промышленных плантациях ради чёрно-синих плодов, которые съедобны как в сыром, так и в переработанном виде. Урожайность на родине растения, в Северной Америке, достигает 10 кг с куста, в условиях Подмосковья — 3 кг с куста. Промышленные плантации этого вида в настоящее время имеются в США, Западной Европе, Австралии и Новой Зеландии.^[4]

Ягоды находят и медицинское применение, поскольку обладают высокими антиоксидантными свойствами. В лекарственных целях их использовало местное население ещё в доколумбову эпоху.

Выращивают этот вид вакциниума и как декоративное растение. Особенно красиво растение выглядит осенью, когда листья становятся красными.

Сорта

Имеется большое число культурных сортов; среди них^[3]:

• Vaccinium corymbosum ‘Blue Ray’ — сорт, отличающийся сочными сладкими ягодами;
• Vaccinium corymbosum ‘Earliblue’ — сильный высокий сорт, отличающийся очень крупными ягодами.

Агротехника

Желательно, чтобы почва была дренированная, кислая, хорошо удерживающая влагу и имеющая хорошую воздухопроницаемость. Лучшее месторасположение для растения — лёгкая полутень. Размножение — семенами, а также полуодревесневшими черенками. Морозостойкость высокая. Сухие и загущённые ветви вырезают в конце зимы.^[4][5]

Классификация

Таксономическое положение

Вид Vaccinium corymbosum входит в секцию Cyanococcus типового подрода рода Вакциниум. Из известных видов в эту же секцию входит Голубика узколистная (Vaccinium angustifolium).^[2]:

Таксономическая схема

отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II)

порядок Верескоцветные

ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к верескоцветным наиболее близки Гераниецветные, Кизилоцветные, Кроссосомоцветные и Миртоцветные

семейство Вересковые

ещё 25 семейств, в том числе Актинидиевые, Бальзаминовые, Первоцветные, Сапотовые, Чайные и Эбеновые

род Вакциниум

ещё более ста родов, из которых в одно подсемейство с вакциниумом входят Агапетес, Гаультерия, Зеновия, Кавендишия, Пиерис, Подбел, Хамедафне.

подрод Вакциниум

подрод Клюква

секция Cyanococcus

ещё около двадцати секций, в том числе Batodendron (вид Vaccinium arboreum…), Hemimyrtillus (Vaccinium arctostaphylos, Vaccinium cylindraceum…), Myrtillus (черника обыкновенная, красника…), Vaccinium (голубика обыкновенная…), Vitis-idaea (брусника…)

Голубика высокорослая, Vaccinium angustifolium и другие виды

Интересные факты

Голубика высокорослая — официальный символ штата Нью-Джерси.

Примечания

1. ↑ По данным сайта Catalogue of life(англ.) (Проверено 2 мая 2009)
2. ↑ ^{1 2} По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
3. ↑ ^{1 2 3} Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 911. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
4. ↑ ^{1 2} Тюриков Е. А. Брусничные: старт в новое столетие // Сад и огород : журнал. — М.: 2000. — № 3 (44). — С. 30—31.
5. ↑ Хессайон, Д. Г. Всё о декоративноцветущих кустарниках = The flowering shrub expert / Пер. с англ. О. И. Романовой. — Изд. 2-е, исправленное. — М.: Кладезь-Букс, 2007. — С. 103. — 128 с. — 10000 экз. — ISBN 978-5-93395-249-7

Литература

• Кожевников Ю. П. Семейство вересковые (Ericaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 88—95. — 300000 экз.

Ссылки

• Голубика высокорослая: Таксономия на сайте GRIN(англ.) (Проверено 2 мая 2009)
• Голубика высокорослая на сайте USDA NRCS(англ.) (Проверено 2 мая 2009)

Виды рода Вакциниум

класс Двудольные • порядок Верескоцветные • семейство Вересковые •• Брусника • Вакциниум древовидный • Вакциниум монетчатый • Вакциниум овальнолистный • Вакциниум превосходный • Вакциниум рассечённый • Вакциниум сизо-белый • Вакциниум цилиндрический • Вакциниум щитковый • Вакциниум яйцевидный • Голубика • Голубика высокорослая • Голубика обыкновенная • Голубика узколистная • Гонобобель • Клюква • Клюква крупноплодная • Клюква обыкновенная • Красника • Черника • Черника кавказская • Черника лавролистная • Черника миртолистная • Черника обыкновенная • Черника тычиночная • Черника черёмухолистная •• •• Vaccinium angustifolium • arboreum • arctostaphylos • corymbosum • cylindraceum • glaucoalbum • laurifolium • macrocarpon • myrtillus • ovatum • oxycoccos • nummularia • padifolium • praestans • stamineum • uliginosum • vacciniaceum • vitis-idaea •• См. также Список таксонов рода Вакциниум