ДЕКАНАЛЬ


ДЕКАНАЛЬ
(дециловый альдегид, каприновый альдегид) СН 3 (СН 2)8 СНО, мол. м. 156,27, бесцв. слегка маслянистая жидкость с сильным проникающим запахом (при большом разбавлении приобретает освежающий цитрусовый запах с оттенком розы); т. пл. 18°С, т. кип. 208-209 °С; d420 0,830; п D201,4287; давл. насыщ. пара 1,33 Па; раств. в этаноле, плохо -в воде. Содержится во мн. эфирных маслах. Пром. способы получения: дегидрирование 1-деканола, содержащегося во фракции С 1012 синтетич. жирных спиртов; селективное гидрирование дециленового альдегида, входящего в состав эфирных масел, к-рое выделяют из зеленых частей и цветов кориандра. Д. и его ацетали - душистые в-ва в парфюмерии и пищ. пром-сти. Т. всп. 86 °С, т. воспл. 89 °С, т. самовоспл. 202 °С, КПВ 1,1-1,4%, температурные пределы взрываемости 87-91°С. Л. А. Хейфиц.


Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. . 1988.

Смотреть что такое "ДЕКАНАЛЬ" в других словарях:

  • Деканаль — Общие …   Википедия

  • деканаль — dekanalis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₉CHO atitikmenys: angl. capraldehyde; capric aldehyde; decanal rus. деканаль; каприновый альдегид …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Дециловый альдегид — Деканаль Общие Систематическое наименование Деканаль Традиционные названия н Деканаль, каприновый альдегид Химическая формула C10H20O …   Википедия

  • ЭФИРНЫЕ МАСЛА — многокомпонентные смеси летучих орг. соед., вырабатываемые растениями и обусловливающие их запах. Э. м. известны с давних времен. Их применяли для благовонных курений, как косметич. и лекарств. средства, при бальзамировании. Биол. роль Э. м.… …   Химическая энциклопедия

  • ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА — органические соед. с характерным запахом, применяемые в произ ве парфюм. и косметич. изделий, мыла, синтетич. моющих ср в, пищевых и др. продуктов; в бытовой химии иногда наз. одорантами. Широко распространены в природе: содержатся в эфирных… …   Химическая энциклопедия

  • Альдегиды — (от лат. alcohol dehydrogenatum  спирт, лишённый водорода)  класс органических соединений, с …   Википедия

  • Формальдегид — Формальдегид …   Википедия

  • Акролеин — Акролеин …   Википедия

  • Ацетальдегид — Ацетальдегид …   Википедия

  • Фурфурол — Фурфурол …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.