(обернуть)
71па́лец — льца, м. 1. Одна из пяти подвижных конечных частей кисти руки или ступни ноги у человека. Безымянный палец. Средний палец. Погрозить пальцем. □ Тут же [на песке] тянулись следы босых ног с резким отпечатком пальцев. Мамин Сибиряк, Горное гнездо.… …
72повяза́ть — вяжу, вяжешь; прич. страд. прош. повязанный, зан, а, о; сов., перех. 1. (несов. повязывать). Надеть что л., завязав концы. Повязать косынку на шею. Повязать кушак. □ Вошла Феня, высокая и стройная девушка, конфузившаяся теперь своего красного… …
73стяну́ть — стяну, стянешь; прич. страд. прош. стянутый, нут, а, о; сов., перех. (несов. стягивать). 1. Сделать более узким, тесным, плотно прилегающим (то, что завязывают, затягивают); затянуть1. Стянуть петлю. Стянуть шнуровку. □ Тарас приосанился, стянул… …
74уку́тать — аю, аешь; сов., перех. (несов. укутывать). 1. (несов. также кутать). Плотно, со всех сторон обернуть во что л., хорошо укрыть; одеть в теплое. Укутать горло. □ Катря и Домнушка все таки укутали барышню в большую шаль. Мамин Сибиряк, Три конца.… …
75Семейство землеройковые — (Soricidae)* * Землероиковые, самое обширное семейство отряда насекомоядных, объединяет свыше 20 родов и порядка 300 видов. Землеройки самые мелкие насекомоядные, крупнейшие из них достигают длины тела 18 см, хвоста 12 см, массы до 35 г.… …
76Подотряд змеи — Важнейшим отличительным признаком змей является присущая им подвижность лицевых костей, которая способствует необычайному расширению рта. Многие другие пресмыкающиеся животные имеют, как мы видели, такую же внешнюю форму тела, как змеи.… …
77Глава 3. ТЕСТО И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗНЫХ БЛЮДАХ — Коль скоро мы узнали, как испечь хлеб своими руками, а тем самым и как замесить тесто, то логично в качестве следующего шага кулинарной азбуки ознакомиться с приготовлением всех блюд из теста или, иными словами, с применением теста как… …
78Тельное тяпанное — Состав: 500 г рыбного филе 1 яйцо 2 луковицы 1 ст. ложка укропа 0,5 ч. ложки черного молотого перца 2 ст. ложки пшеничной или ржаной муки 1 ст. ложка зелени петрушки 0,5 ч.… …
79Кабачки соленые — Состав. 10 кг кабачков 15 20 стеблей укропа 20 листьев хрена 3 4 головки чеснока 2 3 стручка красного жгучего перца 20 листьев сельдерея 100 листьев вишни 50 листьев черной… …
80Картулипорсс («Картофельные поросята») — Состав: 500 г постной свинины 1 1,5 кг сваренного картофельного пюре 2 яйца 1 стакан сметаны 0,75 стакана молока 2 3 ст. ложки ржаной или пшеничной муки и манной крупы 1 ст. ложка… …
