Груздь несъедобный

? Млечник серо-розовый
Научная классификация
Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Basidiomycetes Подкласс: Agaricomycetidae Порядок: Russulales Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Млечник серо-розовый
Латинское название
Lactarius helvus (Fr.) Fr. 1838
[{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ru}} Систематика на Викивидах] Изображения на Викискладе

Млечник серо-розовый (лат. Lactarius helvus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Считается несъедобным или слабо ядовитым.
Научные синонимы^[1]:

• Agaricus helvus Fr. 1821 basionym
• Galorrheus helvus (Fr.) P. Kumm. 1871
• Lactifluus helvus (Fr.) Kuntze 1891

Русские синонимы:

• Груздь серо-розовый
• Груздь несъедобный
• Млечник чалый
• Млечник янтарный

Описание

Шляпка ∅ до 15 см, сначала плоская, затем воронковидная, с завёрнутым краем и центральным бугорком. Кожица розовато-бурая, иногда с серым оттенком, в сухую погоду с шёлковым блеском.

Мякоть светло-желтая, палевого цвета. Млечный сок не обильный, водянисто-белый, слабоострый, на воздухе не изменяет окраски. Запах у молодых грибов почти отсутствует, позже появляется сильный пряный запах, напоминающий цикорий или любисток.

Пластинки приросшие или слабо нисходящие по ножке, сначала беловатые, затем с палевым или розоватым оттенком.

Ножка до 9 см в высоту, ∅ до 1,5 см, цилиндрическая, у старых грибов полая, одного цвета со шляпкой, сверху более светлая и мучнистая, снизу с беловатыми волокнами.

Споровый порошок жёлтый или розоватый, споры почти округлые, 8×6 мкм, сетчатые, амилоидные.

Экология и распространение

Образует микоризу с сосной, елью, иногда с берёзой. Встречается во влажных хвойных лесах, на кислых почвах, чаще всего в сосновых борах, среди мха, в черничниках, по окраинам сфагновых болот. Обычен в северной умеренной зоне.

Сезон с июля по сентябрь.

Сходные виды

Литература

• Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 55. — ISBN 5-17-020333-0
• Уду Ж. Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 91. — ISBN 5-271-05827-1
• Фёдоров Ф. В. Грибы. — М.: Росагропромиздат.

Примечания

1. ↑ Млечник серо-розовый на сайте www.mycobank.org