Аконогонон альпийский

Аконогонон альпийский
?
Аконогонон альпийский
Таран альпийский
Таран альпийский
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Гвоздичноцветные
Семейство: Гречишные
Подсемейство: Polygonoideae
Род: Аконогонон
Вид: Аконогонон альпийский
Латинское название
Aconogonon alpinum (All.) Schur
NCBI 125586

Аконогонон альпийский, или Таран альпийский (лат. Aconogonon alpinum) — вид травянистых растений входит в род Аконогонон (Aconogonon) семейства Гречишные (Polygonaceae), встречается в арктическом и умеренном поясе Старого Света и на западе Северной Америки.

Другие названия — горец альпийский, башкирская капуста, гречишка альпийская.

Содержание

Биологическое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см.

Стебель прямостоячий, слабоветвистый, ветви короткие, голые либо более или менее волосистые.

Листья от яйцевидно-ланцетных до удлиненно-ланцетных, 4—12 см длиной и 1—2,5 см шириной, заостренные, с волнистыми краями, с клиновидносуженным основанием, с обеих сторон волосистые.

Цветки собраны в густую безлистную метелку. Околоцветник белый, венчиковидный, 2,5—3,5 мм длиной, с сочленением у его основания.

Плод — трёхгранный, бурый, блестящий орешек, 3,0—3,5 мм длиной, равен околоцветнику или немного выступает из него.

Цветёт в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение и экология

Растение произрастает в Европе (горная местность), Средней Азии, Монголии, на Кавказе и Дальнем Востоке.

Встречается на лугах, луговых степях, по лесным опушкам, береговым обрывам, песчано-галечным наносам, на каменистых обнажениях, поднимается в субальпийский пояс.

Растительное сырьё

Растение содержит органические кислоты, флавоноиды (в надземной массе до 0,080, в цветках до 0,075 %), гликозиды; в корнях до 20 % дубильных веществ.

Применение

Молодые стебли и листья весной употребляют в пищу для приготовления салатов и зеленых щей (вместо щавеля).

Является перспективным танидоносом. Корни используют для дубления кожи.

В народной медицине надземную часть растения и корни применяли как вяжущее средство при дизентерии.

Из экстракта корня можно получить черную и коричневую краски.

Медонос.

Примечания

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — С. 8—9. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
  • Губанов И. А. и др. 449. Polygonum alpinum All.[Aconogonon alpinum (All.) Schur] — Горец альпийский // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 47. — ISBN 9-87317-128-9

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Аконогонон альпийский" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»