Млечник зональный

Не следует путать с Млечником зонистым.

? Млечник зональный
Научная классификация
Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Сыроежковые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Млечник зонистый
Латинское название
Lactarius zonarius (Bull.) Fr. 1838
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе NCBI 111139

Мле́чник зона́льный (лат. Lactarius zonarius) — условно-съедобный гриб рода Lactarius.
Синонимы:^[1]

• Agaricus flexuosus var. zonarius (Bull.) Pers. 1801
• Agaricus zonarius Bull. 1782basionym
• Lactifluus zonarius (Bull.) Kuntze 1891

Описание

Шляпка сухая, желто-оранжевая, с характерными концентрическими кругами. Пластинки слегка низбегающие на ножку, частые, желтоватые. Ножка желто-коричневая. Мякоть беловатая, с фруктовым запахом и жгучим вкусом. Споровый порошок охристый.^[2]

Произрастает в листопадных и смешанных лесах, часто рядом с дубами.

Сезон: осень.

Съедобность

Гриб съедобен после вымачивания и засолки.

Примечания

1. ↑ Млечник зональный: таксономия на сайте Species Fungorum (англ.)
2. ↑ Янсен Пелле Всё о грибах. — Вильнюс: «Акритас», 2009. — С. 91. — 160 с. — ISBN 5-30600-350-8