- Куба либре (коктейль)
-
«Куба либре»
«Куба либре» (исп. Cuba Libre, «свободная Куба») — коктейль, содержащий ром, колу и лайм, один из самых популярных коктейлей в мире .
Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу («Viva la Cuba libre» = «Да здравствует свободная Куба»).
Состав
- 1/3 ром (светлый),
- 2/3 «Cola»,
- долька лайма.
Существует несколько вариаций классического Куба Либре, самая популярная[1] Еще одной популярной вариацией этого коктейля является "Кубинский бомж", в котором изысканные ингредиенты заменены близкими по вкусу суррогатами: так, вместо достаточно дорогого рома Bacardi используется дешевая настойка "Капитанский ром", а вместо дольки лайма в коктейль бросается щепоть лимонной кислоты.
[нет в источнике] из которых носит название «Карибский кризис» (или «Кубинский ракетный кризис»). При изготовлении этого коктейля используется очень крепкий ром, например, Bacardi 151 с содержанием алкоголя в 75,5 %.Примечания
Для улучшения этой статьи желательно?: - Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Категория:- Коктейли
Wikimedia Foundation. 2010.