Виньяк

Виньяк
Виньяк
Rubinov vinjak.jpg
Бутылка виньяка
Тип: коньяк
Крепость: 40 %
Производитель: Сербия
Происхождение: Югославия
Цвет: коричневый
Сайт
http://www.rubin.rs/

Виньяк — спиртной напиток на основе винограда. По сути это собирательное название для целого семейства бренди, производимого на Балканах (особенно в Югославии и Сербии) и весьма разнообразного по вкусу.

История

Сербский виньяк производят в области Крушевац, где готовятся сербские вина. Долгое время этот спиртной напиток назывался коньяком. Однако производители Франции выявили протест и запретили использовать это название к сербскому напитку. С тех пор напиток стал называться виньяком.

Существует большое разнообразие марок виньяка: «Новип», «Неретва», «Истра», «Бадель», «Словин» и другие. Одной из самых известных марок является «Рубин» (Rubin), сухой по вкусу напиток коричневого цвета. Его крепость — 40 %.



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Виньяк" в других словарях:

  • виньяк —      Vinjak. Сербское бренди, производится в области Крушевяк, известной своими виноградарскими традициями с романской эпохи. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • виньяк — іменник чоловічого роду алкогольний напій …   Орфографічний словник української мови

  • Сербия — республика в составе Союзной Республики Югославии. Название Србща от др. слав, этнонима сербы (самоназвание срби). Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001. Сербия …   Географическая энциклопедия

  • Джин (напиток) — Джин тоник Эта статья рассказывает о напитке. Другие значения слова см. в статье Джин. Не следует путать с Джинн. Джин или можжевёловая водка  крепкий алкогольный напиток. Изготавливается путем перегонки пшеничного с …   Википедия

  • Арманьяк — 1956 Арманьяк Арманьяк крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта. Старший, хотя и менее известный «брат» коньяка. История Географическое положение местности Арманьяк, расположенной между Средиземным морем и Атлантическим океаном,… …   Википедия

  • Раки (напиток) — Ракия (болг. ракия, серб. и макед. ракија, или раки тур. rakı)  крепкий алкогольный напиток, аналогичный бренди и водке, получаемый дистилляцией ферментированных фруктов, повсеместно популярных на Балканах. Обычная крепость 40 %, но домашняя… …   Википедия

  • Шеридан (ликёр) — Шеридан Шеридан (англ. Sheridan’s Coffee Layered Liqueur)  двухцветный ирландский ликёр в оригинальной двухсекционной бутылке, в одной части которой находится белая ванильно сливочная составляющая, во второй  тёмная кофейно шоколадная.… …   Википедия

  • Абсцент — Абсент Абсент (фр. absinthe  полынь)  крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % (а иногда выше, 75 или даже 85 %) алкоголя [1]. Важнейший компонент абсента  экстракт горькой полыни (лат. Artemisia absinthium), в эфирных маслах… …   Википедия

  • Бечеровка — Бехеровка Бехеровка (чешск. Becherovka) чешский крепкий ликёр (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается на целебных травах и производится по технологии, остающейся неизменной с 1807. Первоначально этот ликер делали как желудочное… …   Википедия

  • Брэнди — Перегонные кубы для бренди в Van Ryn Brandy Cellar около Стелленбош, Южная Африка Бренди (англ. brandy, сокращение для brandywine, от нидерл. brandewijn огненное вино, от branden сжигать; wijn вино) алкогольный напиток, общий термин для… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»