- 3-Метилтио-2,4-дитиапентан
-
3-Метилтио-2,4-дитиапентан Общие Систематическое наименование три(метилсульфанил)-метан Химическая формула C4H10S3 Молярная масса 154,317 г/моль Физические свойства Состояние (ст. усл.) бесцветная или светло-жёлтая жидкость Плотность 1,127 г/см³ Термические свойства Температура плавления 16 °C Температура кипения 102 °C Температура разложения 204 °C Химические свойства Растворимость в воде нерастворим в воде г/100 мл Классификация Рег. номер CAS 5418-86-0 SMILES CSC(SC)SC 3-Метилтио-2,4-дитиапентан — органическое соединение, тиоэфир, ароматический агент, обладает сильным запахом земляного гриба. Обнаружен в трюфелях, относится к т.н. трюфелевым сульфидам, вызывающим их специфический запах.
См. также
Примечания
Ссылки
Категория:- Тиоэфиры
Wikimedia Foundation. 2010.