- Шотландский смэш
-
Шотландский смэш — коктейль из категории коктейлей смэш, на основе шотландского виски и ликёра Бенедиктин.
Состав
- Шотландское виски 75см3
- 1 чайная ложка ликёра Бенедиктин
- 2-3 побега мяты
- 1-2 ягоды вишни
- долька апельсина
Приготовление
Готовят коктейль в старомодном стакане. На дно стакана кладут часть полагающейся по рецептуре мяты и растирают ее, добавив к ней ликёр. Затем в стакан кладут 2—3 кубика льда, вливают виски, после чего тщательно перемешивают смесь ложкой. Готовый коктейль украшают веточкой мяты, долькой апельсина и вишней.
Wikimedia Foundation. 2010.