Шотландский смэш (коктейль)

Шотландский смэш — коктейль из категории коктейлей смэш, на основе шотландского виски и ликёра Бенедиктин.

Состав

• Шотландское виски 75см³
• 1 чайная ложка ликёра Бенедиктин
• 2-3 побега мяты
• 1-2 ягоды вишни
• долька апельсина

Приготовление

Готовят коктейль в стакане олд-фешенд. На дно стакана кладут часть полагающейся по рецептуре мяты и растирают ее, добавив к ней ликёр. Затем в стакан кладут 2—3 кубика льда, вливают виски, после чего тщательно перемешивают смесь ложкой. Готовый коктейль украшают веточкой мяты, долькой апельсина и вишней.