Рыжик (раст. сем. крестоцветных)

Рыжик (раст. сем. крестоцветных)
?
Рыжик посевной
Рыжик (растение)
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Капустные
Род: Рыжик
Латинское название
Camelina Crantz
Виды
  • Рыжик льняной (Camelina alyssum)
  • Рыжик мелкоплодный (Camelina microcarpa)
  • Рыжик посевной (Camelina sativa)


[{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ru}} Систематика
на Викивидах]


Изображения
на Викискладе

Рыжик (лат. Camelina) — род растений из семейства Капустные (Brassicaceae).

Известно около восьми видов, растущих в средиземноморской области, в Центральной Азии и в Средней Европе. Это — однолетние травы, покрытые сидячими, сердцевидными листьями. Цветки бледно- или золотисто-жёлтые, собранные в конечные кисти. Стручки несколько вздутые, грушевидные, створки с плоским краем, гнёзда многосемянные; семена мелкие, богатые маслом, благодаря чему виды рыжика возделываются как масличные растения.

В Европейской России дико растут три вида рыжика (Camelina dentata Pers., Camelina microcarpa Andrz. и Camelina sativa Cr.); из них наиболее часто встречаются два последние:

  • рыжик мелкоплодный (Camelina microcarpa) — растёт по известковым склонам, песчаным местам и в посевах;
  • рыжик посевной (Camelina sativa) — сорное растение, на полях, при дорогах.

Различаются эти виды тем, что у первого стручки немного сжаты со стороны створок, плоский край створок широкий; столбик вдвое короче стручка, тогда как у Camelina sativa столбик в 4—6 раз короче стручка.

Рыжик (растение): Таксономия на сайте GRIN

Camelina sativa & Subularia aquatica.
Ботаническая иллюстрация из книги Якоба Штурма «Deutschlands Flora in Abbildungen nach der Natur mit Beschreibungen».

Рыжик посевной

Рыжик посевной или рыжей (Camelina sativa Crantz, Myagrum sativum L.) — яровое масличное растение.

В начале XX века возделывался в незначительных размерах преимущественно в Полтавской, Черниговской, Киевской, Херсонской, Екатеринославской и Курской губерниях.

Растение неприхотливо и выносливо, урожаи постоянны. Особенностей в культуре рыжик не представляет. Сеется в яровом клину (иногда вместо ярового рапса) по возможности ранней весной. Уход во время произрастания, продолжающегося 12—16 недель, состоит в выпалывании сорных трав и мотыжении. От насекомых практически не страдает. Признаки спелости — побурение стручков и отвердевание семян, приобретающих к этому времени светло-жёлтую окраску. Очень мелкие, продолговатые семена рыжика заключают около 29 % масла, приравниваемого некоторыми по качеству к маслу сезама или кунжута (отсюда название рыжика — немецкий сезам).

Масло идёт на освещение, окраску, но годно и для употребления в пищу. Побочные продукты культуры рыжика: солома, скармливаемая иногда овцам; жмыхи признаются вредными для скота, особенно для беременного.

В посевах льна рыжик часто встречается в России, как сорное растение.


Масличные культуры
Арахис | Горчица белая | Горчица сарептская | Горчица чёрная | Клещевина | Кокосовая пальма | Конопля | Кунжут | Лён масличный | Ляллеманция | Маслина | Перилла | Подсолнечник | Рапс | Рыжик | Сафлор | Соя | Тунг | Хлопчатник
При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Рыжик (раст. сем. крестоцветных)" в других словарях:

  • Рыжик (раст. сем. крестоцветных) — Рыжик, рыжей (Camelina), род однолетних травянистых растений семейства крестоцветных. В роде 10 видов, произрастающих в Европе и Азии; в СССР ‒ 8 видов. В культуре Р. яровой (рис.), или посевной (С. sativa), и Р. озимый, или волосистый (С.… …   Большая советская энциклопедия

  • Рыжик (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Рыжик. Рыжик …   Википедия

  • РЫЖИК — (Camelina), род одно или двулетних трав сем. крестоцветных. Листья мелкие цельные, плод более или менее вздутый стручочек. 15 видов, в Европе, Азии, Сев. Африке и Сев. Америке; в СССР 8 видов. Р. посевной, или яровой (С. sativa), и Р. лесной, или …   Биологический энциклопедический словарь

  • рыжик — а; м. 1. Пластинчатый гриб со шляпкой желтовато розового цвета и загнутыми книзу краями. Набрать корзину рыжиков. Боровые рыжики. Крепкие рыжики. 2. Однолетнее травянистое растение сем. крестоцветных с жёлтыми цветками, из семян которого… …   Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»