Мангостан

Мангостан
?
Мангостан
Mangosteen.jpeg
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Мальпигиецветные
Семейство: Клузиевые
Род: Гарциния
Вид: Мангостан
Латинское название
Garcinia mangostana L.
ITIS 21484

Мангостан, также мангустин, мангостан, мангостин, гарциния, мангкут (лат. Garcinia mangostana) — плодовое дерево семейства Клузиевые, а также его плоды.

Содержание

Описание

Мангостан — высокое вечнозелёное дерево высотой до 25 м с пирамидальной кроной и чёрно-бурой корой. Листья овально-продолговатые, тёмно-зелёные сверху и жёлто-зелёные снизу, 9—25 см длиной и 4,5—10 см шириной. Молодые листья — розовые. Цветки с мясистыми зелёными с красными пятнами лепестками. Плод круглый, диаметром 3,4—7,5 см, сверху покрыт толстой (до 1 см) бордово-фиолетовой несъедобной, содержащей клейкий красящий латекс, кожурой, под которой находится 4—8 сегментов белой съедобной мякоти с плотно прилегающими к ней семенами. Растение плодоносит поздно — первые плоды на деревьях на 9—20 год жизни.

Распространение

Родина мангостана — Юго-Восточная Азия. Широко культивируется в Таиланде, Мьянме, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах, Антильских островах, в Центральной Америке, Колумбии, тропической Африке (Занзибар, Либерия, Гана и Габон).

Использование

Белые сегменты мякоти плодов мангостана съедобны в свежем виде, иногда они консервируются. Популярен и свежевыжатый сок мангостана. Отвар листьев и коры употребляется при дизентерии, диарее и для снижения температуры. Кора содержит антиоксиданты.

Интересные факты

Под названием "мангустин" упоминается в фильме Гостья из будущего по повести Сто лет тому вперед: "Ты берешь обыкновенный мангустин и жаришь его в петеяровом масле минут пять".

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Мангостан" в других словарях:

  • Мангостан — тропический фрукт, похожий по форме на яблоко, с гладкой толстой пурпурной кожурой, содержащий 4 6 сегментов мягкой белой, похожей на нефелиум мякоти. Едят свежим. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • МАНГОСТАН — дерево рода гарциния. Родина п ов Малакка и Малайский арх. Съедобные красноватые или коричнево фиолетовые плоды (диаметр до 7 см) с кисловато сладкой ароматной мякотью. Возделывают в тропической Азии …   Большой Энциклопедический словарь

  • МАНГОСТАН — МАНГОСТАН, мангостана, муж. (франц. mangoustan с малайск.) (бот.). Тропическое дерево с небольшими шарообразными ароматическими плодами. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • мангостан — сущ., кол во синонимов: 3 • дерево (618) • мангкут (3) • мангустан (2) Словарь синонимов ASIS …   Словарь синонимов

  • мангостан — дерево рода гарциния. Родина  полуостров Малакка и Малайский архипелага. Съедобные красноватые или коричнево фиолетовые плоды (диаметром до 7 см) с кисловато сладкой ароматной мякотью. Возделывают в тропической Азии. * * * МАНГОСТАН МАНГОСТАН,… …   Энциклопедический словарь

  • мангостан — (малайск.) тропическое дерево сем.. клюзиевых с ароматичными съедобными плодами; возделывается в тропической Азии. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. мангостан мангостана, м. [фр. mangoustan с малайск.] (бот.). Тропическое дерево… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Мангостан —         мангустан (Garcinia mangostana), невысокое двудомное дерево семейства клюзиевых (иногда включаемое в семейство зверобойных) с кожистыми тёмно зелёными цельными листьями. Цветки одиночные или группами, с розоватыми мясистыми лепестками.… …   Большая советская энциклопедия

  • Мангостан — м. 1. Тропическое дерево семейства клюзиевых со съедобными кисловато сладкими сочными плодами. 2. Плод такого дерева. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • мангостан — мангостан, мангостаны, мангостана, мангостанов, мангостану, мангостанам, мангостан, мангостаны, мангостаном, мангостанами, мангостане, мангостанах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • МАНГОСТАН — дерево рода гарциния. Родина п ов Малакка и Малайский арх. Съедобные красноватые или коричнево фиолетовые плоды (диам. до 7 см) с кисловато сладкой ароматной мякотью. Возделывают в тропич. Азии …   Естествознание. Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»