- Малина обыкновенная
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Розановые (Rosoideae) Род: Рубус (Малина) Вид: Малина обыкновенная Латинское название Rubus idaeus L. ITIS 24947 NCBI 32247 Мали́на обыкнове́нная (лат. Rubus idaeus) — кустарник из семейства Розовые.
Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.
Содержание
Биологическое описание
Малина. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887Малина обыкновенная — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров.
Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.
Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами.
Листья овальные, очередные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.
Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки.
Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды появляются не только на побегах второго года. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Эти побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, из пазух листьев вырастают плодоносящие ветки с цветочными почками. Сразу после плодоношения боковые ветки засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.
Плоды малиныВ средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.
Использование
Сушёные плоды употребляются как потогонное средство.
Медонос. Когда цветёт малина, пчёлы работают от восхода до заката солнца, пролетая мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины — 50 кг. Малиновый мёд содержит 41,34 % левулезы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом.
Экономика
Производство малины по годам (FAOSTAT)
тыс. тонн.Страна 1985 1995 2005 Россия 0 85 175 Сербия и Черногория 0 53 90 США 14 32 62 Польша 38 40 38 Германия 26 27 20 Украина 0 8 20 Канада 15 20 13 Великобритания 23 11 11 Венгрия 26 18 10 Франция 6 7 8 Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.
Семантика слова малина
- В фольклоре малина как символ вольной жизни противопоставлен калине как обманчивой красоте[1]
- В русском языке закрепились устойчивые идиомы с прилагательным малиновый: малиновый звон и малиновый пиджак.
Примечания
Ссылки
- Малина: Таксономия на сайте GRIN
- Описание сортов малины
- МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ, ИЛИ ЛЕСНАЯ (Rubus idaeus L.) Проверено 17 сентября 2008
Wikimedia Foundation. 2010.