Лук сибирский

Лук сибирский
?
Лук скорода
Лук скорода
Лук скорода
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Спаржецветные
Семейство: Луковые
Род: Лук
Подрод: Cepa
Секция: Schoenoprasum Dumort.
Вид: Лук скорода
Латинское название
Allium schoenoprasum L.
Синоним
Allium sibiricum L.[1]


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

ITIS 42636
NCBI 74900

Лук скорода́, или шни́тт-лук (лат. Állium schoenoprásum) — травянистое растение рода Лук, широко распространённое в Евразии и Северной Америке.

Содержание

Ботаническое описание

Лук скорода (рисунок А). Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz. Гера, 1885

Многолетнее луковичное растение, часто образующее густые дернины. Высота до 0,6 м Луковицы узкие, прикреплены к короткому корневищу.

Листья дудчатые чешуевидные, при основании уплощённые, обычно короче цветоносного стебля. Ширина до 6 мм.

Цветки лилово-розовые, собраны в почти шаровидный густой зонтик. Листочки узкоколокольчатого околоцветника расположены звёздчато. Чехол соцветия короче зонтика. Цветение с мая по август.

Плод — коробочка. Семена начинают созревать в июне.

Размножается вегетативно и семенами, причём даёт обильный самосев.

Ареал

Распространён в зоне умеренного климата в Передней, Центральной Азии, на Дальнем Востоке, в Северной, Центральной, Западной и Южной Европе, Северной Америке. Встречается на Индийском субконтиненте.

В России растёт на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Камчатке, в Приморском и Хабаровском краях, в Европейской части.

Широко культивируется.

Хозяйственное значение

В пищу используются богатые витаминами и протеином листья, луковицы и цветки лука скороды. Вегетацию начинает рано, как только сойдёт снег. В северных районах незаменимый источник витаминной зелени. В культуру введён давно. Выведено несколько столовых сортов.

Применяется в декоративном цветоводстве. Примечателен массовым ранним цветением, декоративен до поздней осени. Может использоваться для создания невысоких бордюров. Существуют садовые формы, отличающиеся от исходной цветом: 'Album' — с белыми, 'Forescate' — с ярко-розовыми цветками.

Этимология

По Фасмеру (Т. 3, С. 652): скорода́ — I «полевой дикий лук или чеснок», ряз., южн. (Даль), ско́рда «чеснок», донск. (Миртов). Заимств. из греч. σκόροδον, σκόρδον «чеснок», которое родственно алб. hurdhë — то же (Фасмер, Гр.-сл. эт. 185; Мі. ЕW 303).

Литература

  • Губанов И. А. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 1: Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2002. — С. 447. — ISBN 8-87317-091-6
  • Friesen, N. 1996. A taxonomic and chorological revision of the genus Allium L. sect. Schoenoprason Dumort. Candollea 51:467

Примечания

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Лук сибирский" в других словарях:

  • Лук декоративный — ? Лук Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс …   Википедия

  • Лук (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Лук. Лук …   Википедия

  • Лук (род раст. сем. лилейных) — Лук (Allium), род двулетних или многолетних травянистых растений семейства лилейных. Листья сочные, от дудчатых полых внутри до тесьмовидных желобчатых и плоских; тесно расположены на укороченном стебле («донце»). Соцветие ‒ плоский или… …   Большая советская энциклопедия

  • Сибирский неолит — период истории Сибири IV II тыс. до н.э. (на Крайнем Севере и Дальнем Востоке в некоторых проявлениях вплоть до XIX века) [1] Содержание 1 Климатические изменения 2 Характ …   Википедия

  • ЛУК-ШАЛОТ — Это двулетнее, сильноветвящееся растение, разновидность репчатого лука. В гнезде образуется 10 12 луковиц, а при высокой агротехнике до 20 30 (общей массой до 500 г). Листья нежные, но мельче, чем у репчатого лука. Лук шалот очень морозостойкое,… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • СИБИРСКИЙ ЖЕЛТЫЙ — см. Районирован с 1983 года. Скороспелый период от посадки до массового полегания листьев 66 70 дней. Устойчив к стрелкованию. Урожайность лука репки 16 26 т/га, зеленого лука с головкой до 45 т/га. В гнезде 5 7 плоских луковиц массой 20 30 г,… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • Сибирский кадетский корпус — Эта статья  о военном учебном заведении (Сибирский/Омский кадетский корпус) Российской империи. Об Омском кадетском корпусе России см. Омский кадетский корпус (Россия). Сибирский ( Омский ) кадетсткий корпус …   Википедия

  • Декоративный лук — ? Лук Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс …   Википедия

  • Лук — I         ручное оружие для метания стрел. Употреблялся почти у всех племён и народов мира (кроме коренных жителей Австралии и Микронезии) с эпохи Мезолита до 17 в. (у некоторых народов и в 20 веке). Простой Л. представлял собой согнутую в дугу… …   Большая советская энциклопедия

  • ЛУК — (Allium), род дву и многолетних травянистых р ний сем. луковых, овощное и декор. р ние. Известно ок. 500 видов, в Сев. полушарии; в СССР ок. 300 видов, наиб. кол во в Ср. Азии, на Кавказе, в Вост. Сибири, меньше в Европ. части и на Д. Востоке;… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»