сливки

СЛИ́ВКИ -вок, -вкам; мн.

1. Верхний густой и жирный отстой молока. Пить с. Густые с. Топлёные с. Взбитые с. Кофе со сливками. Снимать с. (также: брать лучшее).

2. кого-чего. Самая лучшая, отборная часть кого-, чего-л. С. европейской культуры. С. современной науки. С. общества.

3. Косметическое средство для снятия макияжа и очистки лица.

◁ Сли́вочный, -ая, -ое. (1 зн.). С-ое масло. С. крем. С-ое мороженое. С-ые тянучки. Сли́вочки, -чек, -чкам; мн. Ласк. (1 зн.).

* * *

сли́вки

молочный продукт с 10—35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетическая ценность 100 г С. при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырьё для производства сметаны и масла.

* * *

СЛИВКИ

СЛИ́ВКИ, молочный продукт с 10—35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетическая ценность 100 г сливок при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырье для производства сметаны и масла.