Сильгу картулисалат

        Состав:
        250 г филе сельди
        5 картофелин
        1 луковица
        2 ст. ложки зеленого лука
        1 стакан сметаны
        Приготовление: Сельдь филировать, вымочить в кипяченой холодной воде пополам с молоком, мелко нарезать кубиками.
        Так же нарезать отварной картофель, колечками нарезать репчатый лук.
        Все перемешать, залить сметаной, посыпать зеленым луком.