АМИДЫ


АМИДЫ

неорганические и органические соединения, содержащие азот и являющиеся производными аммиака NH3. Все амиды содержат одну или несколько амидных групп -NH2. Различают амиды кислот и амиды металлов. Неорганические амиды - амиды металлов - образуются при реакции металла, например натрия или цинка, с аммиаком. Примерами могут служить амид натрия NaNH2 и амид цинка Zn(NH2)2. К неорганическим амидам относятся также амиды таких минеральных кислот, как серная (NH2SO3H - амид серной кислоты, или сульфаминовая кислота), азотная (NH2NO2 - нитрамид) и т.д. Амиды карбоновых кислот - это органические производные аммиака, в которых один, два или три водородных атома аммиака замещены на ацильную группу RC(O)-, где R - водород, арильная, алкильная или амидная группа (см. также ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ), как, например, в формамиде HCONH2, ацетамиде CH3CONH2 и мочевине NH2CONH2. (В отличие от амидов при замещении атомов водорода в молекуле аммиака на углеводородные радикалы образуются амины. Отсюда другое название группы -NH2: аминогруппа.) Органические амиды могут рассматриваться и как производные органических кислот, в которых гидроксильная группа (-OH) кислоты замещена амидной группой. Например:

Такие реакции действительно происходят. Подобно аминам, органические амиды подразделяются на первичные, вторичные и третичные в зависимости от числа водородных атомов аммиака, подвергшихся замещению, при этом по крайней мере одна из замещающих групп ацильная. Большинство амидов - химически устойчивые твердые вещества с относительно низкими температурами плавления. Их используют для приготовления растворителей, лаков, взрывчатых веществ, удобрений, лекарств и пластмасс. Некоторые сульфамиды, производные сульфокислот, используются в качестве лекарственных средств (сульфаниламидные препараты). Найлон - это полиамид, в молекуле которого амидные группы -CONH- связывают между собой мономерные единицы в полимерную цепь. Белки также представляют собой полиамиды, но у них связывающие амидные группы расположены ближе друг к другу, чем в найлоне; кроме того, белки имеют разнообразные боковые цепи.
ЛИТЕРАТУРА
Термостойкие ароматические полиамиды. М., 1975 Общая органическая химия. М., 1983

Энциклопедия Кольера. — Открытое общество. 2000.

Смотреть что такое "АМИДЫ" в других словарях:

  • АМИДЫ — (н. лат.). Название ряда органических продуктов, получающихся замещением водорода в аммиаке кислотными остатками; элементарный состав амидов представляет аммиачная соль без одного атома воды или без одного из ее элементов. Словарь иностранных… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • АМИДЫ — АМИДЫ, хим. соединения, состоящие из кислотного остатка (ацила) и амино группы (NHg). Наибольшее значение имеют А. органических кислот, отвечающие общей формуле R . СО . NH2 (R органический радикал). Они получаются действием аммиака на ангидриды …   Большая медицинская энциклопедия

  • амиды — ов, м. amide < am(monium) + суфф. ide. <гр.ammoniakos нашатырь. 1. Класс органических соединений производные карбоновых кислот, в которых гидроксил ( OH ) заменен аминогруппой ( NH 2). А. прим. как растворители, для синтеза органических… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Амиды — (кислот) производные кислот, в молекулах которых гидроксильная группа OH замещена на аминогруппу NH2. Амид серной кислоты сульфаминовая кислота HOSO2NH2, амид муравьиной кислоты формамид HCONH2, амид уксусной кислоты ацетамид CH3CONH2, полный… …   Российская энциклопедия по охране труда

  • Амиды — Амиды  производные оксокислот (как карбоновых, так и минеральных) RkE(=O)l(OH)m, (l ≠ 0), формально являющиеся продуктами замещения гидроксильных г …   Википедия

  • Амиды — такие аммиачные производные, в которых остатки аммиака сочетаны с остатками кислот минеральных или органических, иначе говоря, это суть кислоты, в которых водные остатки заменены аммиачными. Минеральные амиды, к числу коих, но только по названию …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • амиды — amidai statusas T sritis chemija formulė MNH₂ atitikmenys: angl. amides rus. амиды ryšiai: sinonimas – azanidas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • амиды — amidai statusas T sritis chemija formulė RCONH₂ atitikmenys: angl. amides rus. амиды …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • АМИДЫ — твердые химические соединения, легко растворимые в воде и имеющие нейтральную реакцию. Пример мочевина, конечный продукт распада белков, содержащаяся в моче чел. и жив. Организм взрослого чел. выделяет в сутки 25 30 г мочевины. Мочевину… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • АМИДЫ — карбоновых кислот соединения общей формулы RC(O)NH2, где R органич. радикал. Образуются при замещении группы ( ОН) в карбоксильной группе на аминогруппу ( NH2). Применяется в синтезе полимеров, лекарств, средств, как растворители, удобрения и т.… …   Большой энциклопедический политехнический словарь