САГО

САГО
САГО
(малайск.). Крупа в виде маленьких шариков, приготовляемая из сердцевины некоторых пальмовых пород, а также картофельного крахмала.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.

САГО
крахмалистая крупа, добываемая из сердцевины Саговой пальмы; очень питательна.

Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М., 1907.

САГО
малайск. и яванск. sagu. Крупа из пальмового или картофельного крахмала.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д., 1865.

САГО
питательное крахмалистое вещество, добываемое из сердцевины саговой пальмы, растущей в Ост-Индии, южной Японии, на Зондских и Молуккских о-х.

Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф., 1907.

са́го
(малайск.) крупа, состоящая из зерен крахмала, добываемого из сердцевины стволов саговой пальмы; иногда с. называют крупу, получаемую из других пальм, а также крупу, приготовляемую из картофельного и кукурузного крахмала.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, , 2009.

саго
нескл., ср. [малайск. sagu]. Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины нек-рых видов пальм.|| Суррогат этой крупы из картофельной муки.

Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК», 2007.

саго
нескл., с. (нем. Sago, фр. sagou < малайск. sâgû).
Крупа из крахмала, добываемого из сердцевины нек-рых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельной муки.
Саговый — относящийся к с.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык, 1998.


.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:
, ,


Полезное


Смотреть что такое "САГО" в других словарях:

  • саго —      Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого… …   Кулинарный словарь

  • саго — нескл., ср. sagu, нем. sago <малайское sagu. Крупа из крахмала, добываемоего из сердцевины саговой пальмы, а также суррогат этой крупы из картофельной или кукурузной муки. БАС 1. 163. Ландан. Дерево островов Молукских, коего листы сходствуют… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • САГО — ср. и муж., нескл. мучнистое вещество, выделываемое из сердцевины разных пальм, из сагового дерева: картофельный саго, род подделки пальмового. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • саго — тапиока Словарь русских синонимов. саго сущ., кол во синонимов: 3 • крупа (27) • поэлья …   Словарь синонимов

  • САГО — (малайск.) крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой и некоторых др. пальм, а также крупа из картофельного или кукурузного крахмала …   Большой Энциклопедический словарь

  • САГО — САГО, нескл., ср. (малайск. sagu). Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины некоторых видов пальм. || Суррогат этой крупы из картофельной муки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • САГО — САГО, нескл., ср. Крупа из зернистого крахмала, добываемого из саговых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. | прил. саговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • САГО — мучнистая масса, получаемая из сердцевины саговой пальмы. Употребляется в пищу народами тропической Азии …   Этнографический словарь

  • саго — саго, мучнистая масса, получаемая из сердцевины саговой пальмы. Употребляется в пищу народами тропической Азии …   Энциклопедия «Народы и религии мира»

  • САГО —         Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»