РОСТ

РОСТ

увеличение массы и линейных размеров индивидуума (особи ) и его отд. органов, происходящее за счёт увеличения числа и массы клеток, а также неклеточных образований в результате преобладания процессов анаболизма над процессами катаболизма. У животных Р. в ходе онтогенеза тесно связан с качеств, изменениями — дифференцировкой. Р. и дифференцировка часто осуществляются асинхронно, но не исключают друг друга. Для описания Р. используют кривые Р. (изменение массы или длины тела в течение онтогенеза), величины абс. и относит, прироста за определ. отрезок времени, удельную скорость. Р. отд. органов относительно Р. особи характеризуется либо изомерией, либо положит, или отрицат. аллометрией. Скорость Р., как правило, снижается с возрастом. Одни животные (напр., моллюски, рыбы, земноводные) растут в течение всей жизни, у других Р. прекращается к определ. возрасту (напр., у мн. насекомых, птиц). Процессу Р. свойственны сезонная (связана со сменой времён года и отражается в годовых слоях скелетных структур) и суточная (прослеживается по частоте деления клеток и увеличению размеров целого организма) ритмичность; имеются и др., напр. 15-суточные ритмы мор. моллюсков, связанные с миним. и макс, приливами. Наследственность Р. определяется совокупным действием мн. генов с малым индивидуальным эффектом, отд. аномалии Р. (карликовость, укороченные конечности и др.) — действием отд. генов. На Р. существенно влияют обеспеченность пищей, темп-pa, влажность (для наземных организмов), солёность (для водных организмов), плотность популяции и др. факторы внеш. среды. В случае приостановки Р. под влиянием неблагоприятных факторов внеш. среды он может возобновиться в более высоком темпе после прекращения действия неблагоприятных факторов (компенсаторный Р.). Регулируется Р. гл. обр. действием гормонов, в частности у позвоночных — гормонами гипофиза, вилочковой, щитовидной, половых желёз. Р. человека (Р. ч.), или длина тела (ДТ),— проекционное расстояние от т. н. верхушечной точки головы до плоскости стоп. Р. ч. характеризует (в сочетании с др. признаками) физич. развитие, пропорции тела, иногда и этнич. принадлежность. Р. ч. зависит от сочетания факторов среды и наследств, причин и обнаруживает возрастную, половую, групповую, внутригрупповую (индивидуальную) и эпохальную изменчивость. В ростовом периоде ДТ увеличивается неравномерно, наиб, интенсивно — в утробном периоде. К моменту рождения ДТ мальчиков в СССР достигает в среднем 51,5 см, девочек 51 см. В изменении годичных приростов наблюдаются три фазы: уменьшение их от рождения до пубертатного периода (периода полового созревания), увеличение или стабилизация в пубертатный период и падение после него. Прирост в 1-й год жизни составляет 24 см, ежегодное увеличение до 3 лет — 10 см, с 3 до 7 лет — 6—6,5 см, в пубертатный период — 5—7 см. С 10 до 14 лет девочки растут более интенсивно и обгоняют мальчиков, но после 14 лет мальчики снова становятся выше. Процесс роста в среднем заканчивается у мужчин в 18—20 лет, у женщин в 16—18. ДТ женщин на 8—11 см меньше, чем у мужчин. После окончания роста и примерно до 50 лет ДТ стабильна, затем постепенно уменьшается. Этнотерр. различия в Р. ч. не всегда связаны с геогр. положением и климатом. Напр., малый рост (ниже 160 см у мужчин) имеют эскимосы, буряты, вьетнамцы; большой (выше 170 см) — шотландцы, шведы, жители Балканского п-ова. Ср. рост пигмеев-бамбути, живущих в странах басе. р. Конго, 144 см, а африканцев племени тутси из соседней Руанды 176,5 см. Размах индивидуальной изменчивости больше, чем групповой, и составляет 18—20 см от среднеарифметич. величины роста людей данной группы. Эпохальные изменения Р. ч. проявляются, в частности, в акцелерации. Патологич. нарушениями Р. ч., связанными с деятельностью желёз внутренней секреции, являются карликовость и гигантизм. Р. растений (Р. р.) —необратимое увеличение размеров и массы растений, связанное с новообразованием элементов их структуры; складывается из Р. клеток, тканей и органов. Осн. этапы Р. р.— деление клеток, их растяжение и дифференцировка — происходят в спец. образовательных тканях, меристемах, благодаря деятельности к-рых растения способны расти в течение всей жизни. Типы Р. разл. органов определяются расположением меристем. Стебли и корни растут верхушками — апикальный рост. У листьев зона нарастания обычно находится у их основания — базальный рост. Характер Р. р. часто зависит от видовой специфики. У злаков, напр., рост стеблей осуществляется у основания междоузлий — интеркалярный Р. Общий характер Р. р. выражается в виде сигмоидной кривой, состоящей из 4 фаз: начальной, лагфазы интенсивного роста (логарифмическая фаза), фаз замедления роста и стационарного состояния. Это связано с процессами развития растений и особенностями разл. стадий онтогенеза. Так, напр., переход растения к репродуктивному развитию сопровождается обычно ослаблением активности меристем. Важной особенностью Р. р. является его ритмичность, т. е. чередование процессов интенсивного и замедленного роста. Существуют ритмы, следующие за изменениями во внеш. среде, и ритмы, контролируемые внутр. факторами, закреплённые генетически в ходе эволюции. Процесс Р. прерывается продолжит, периодами его торможения, наступление к-рых в сев. широтах связано с укорочением длины дня в конце лета и наступлением зимы, а в южных — с засушливым сезоном (см. ПОКОЙ РАСТЕНИЙ). Для регуляции Р. р. большое значение имеют корреляции — взаимовлияния органов. Р. р. регулируется также фитогормонами, стимулирующими (ауксины, гибереллины и цитокинины, этилен) или ингибирующими (абсцизовая к-та) его. Интенсивность ростовых процессов находится в прямой зависимости от снабжения меристем ассимилятами, а следовательно, и от условий освещённости, минер, питания, водного режима, длины дня, темп-ры. Процессы роста лежат в основе движения растений — тропизмов и настий. Р. микроорганизмов (Р. м.) — координир. репликация клеточных компонентов, приводящая к размножению клеток и увеличению биомассы популяции. Вследствие потребления питат. веществ и выделения продуктов жизнедеятельности в процессе роста, клетки изменяются по составу и строению. Могут появляться покоящиеся формы (споры), происходит отмирание клеток. Микроорганизмы способны расти со скоростью гораздо большей, чем животные и растения: удвоение биомассы может происходить за 5 мин (светящиеся бактерии в проточной культуре) и за 20—30 мин (Escherichia coli). Макс, возможная скорость Р. м. очень различна и зависит от вида микроорганизмов, состава среды и условий. Нерастущие клетки, если они не перешли в покоящиеся формы, исчерпывают резервные вещества и постепенно отмирают.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

рост

увеличение линейных размеров и массы организма и его отдельных органов за счёт увеличения числа и массы клеток, а также неклеточных образований. Рост животных и человека обеспечивается преобладанием процессов анаболизма над процессами катаболизма ; сопровождается специализацией клеток (см. Дифференцировка), образованием тканей (гистогенез), органов и систем органов (морфогенез и органогенез). Контроль роста осуществляется совокупным действием ряда генов (полимерия), а его нарушение (аномалии) – отдельными генами. Регулируют рост гормоны гипофиза, щитовидной, вилочковой и половых желёз.
Тело моллюсков, рыб, земноводных, ряда пресмыкающихся растёт в течение всей жизни. У многих членистоногих, птиц, млекопитающих рост прекращается в определённой стадии развития, определённом возрасте или при достижении половой зрелости. Отдельные органы или части тела могут расти равномерно и неравномерно. Неравномерный рост частей организма (аллометрия) в процессе развития особи выражается в изменении пропорций тела и может быть отрицательным, напр. при задержке роста головы у ребёнка, либо положительным – при росте рогов у жвачных парнокопытных. В неблагоприятных условиях рост может прекращаться, а в период покоя (диапаузы) животные, особенно мелкие (коловратки, бурозубки и др.), теряют до 90% объёма тела. После диапаузы, а также в случае утери каких-либо органов происходит т.н. компенсаторный рост – более ускоренный и восстанавливающий размеры и массу тела животного, благодаря неспециализированным резервным клеткам (интерстициальным, стволовым и др.). Ускорение роста может происходить также на ранних стадиях развития. Напр., у личинок рыб и бесхвостых земноводных при переходе с желточного питания на самостоятельное быстро формируется ротовой аппарат; ускорение роста и полового созревания характерно для детей и подростков развитых стран (см. Акселерация). В норме у мужчин рост прекращается к 18—20 годам, у женщин – к 16—18 годам. При чрезмерной выработке гипофизом соматотропина (гормон роста) развивается гигантизм (рост более 200 см), при недостаточной – карликовость (менее 125 см). На рост также оказывают влияние наследственность, изменчивость, экологические факторы, полноценность питания, возраст, пол и др.
При характеристике роста растений говорят о росте в длину, толщину, о росте поверхности и т.п. (в зависимости от того, в каком направлении увеличиваются размеры). По месту нахождения точек роста различают рост верхушечный (напр., у стебля) и интеркалярный, или промежуточный (напр., в междоузлиях злаков, в черешке листа). Определённое (измеренное) увеличение размеров называют приростом, а прирост в единицу времени – скоростью роста. Для большинства высших растений скорость роста измеряется миллиметрами, реже сантиметрами в сутки, но у некоторых растений предельные скорости доходят до миллиметров в минуту. Так, тычинка злаков вырастает в минуту до 2 мм. У тропических бамбуков молодые стебли в сутки вырастают на 1 м. Эти различия в росте являются наследственными и не зависят от внешних условий. Специфичность роста, зависящая от внутренних условий, выражается также в различном у разных растений пределе роста во времени. У эфемеров рост кончается в несколько дней, у древесных пород он может длиться несколько тысячелетий. Обнаружено действие особых гормонов – регуляторов роста. На скорость роста существенное влияние оказывают и внешние условия – влажность, температура и т.д.
Параллельно с ростом происходит развитие растения. Семенные растения имеют свой биологический цикл, который образно характеризуют – «от семени к семени», т.е. начинается он с прорастания семени и заканчивается у многих растений образованием новых семян как зачатков будущих растений. Длительность этого цикла разнообразна. У эфемеров – около месяца, у однолетников – один сезон и т.д. В процессе развития растение проходит несколько стадий онтогенеза. Начальная стадия – тронувшийся в рост зародыш семени. Затем следует процесс роста вегетативных органов, сменяющийся генеративной фазой, т.е. наступлением цветения и плодоношения. Для жизненного цикла растения характерна не столько общая его продолжительность, сколько определённое соотношение между вегетативным ростом и плодоношением. Все растения делятся на моно– и поликарпические, т.е. однократно и многократно плодоносящие. Важнейший признак развития растения – переход его к половому размножению – нужно рассматривать как возникновение в нём нового качества. Скорость прохождения растением онтогенетических стадий во многом зависит и от внешних условий.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)