- Кактусы
- Кактусы (Cactaceae. Из них только один род Peireskia снабжен стеблем,черешковыми листьями, с цветками, собранными в метельчатые соцветия, ипоходит на обыкновенное двудольное растение, у других же родов внешнийоблик весьма своеобразен. Корни К. не представляют особенностей, толькоу некоторых (Opuntia filipendula и Ор. macrorhiza) они вздуваются вклубни. У видов Cereus, Rhipsalis, Phyllocactus развиваются еще желтыеили белые, иногда ветвистые воздушные корни. Стебли кактусов обычномясистые, сочные, либо вытянутые в длину цилиндрические, членистые,более или менее дихотомически разветвленные (у видов Rhipsalis и уPhyllocactus, живущих эпифитами на деревьях), либо призматические,бороздчатые и крылатые, колонновидные, с редкими канделяброобразнорастопыренными ветвями (у р. Cereus), либо сплюснутые, вообще -разнообразные. Листья у К. вообще мало развитые, только у р. Peireskiaони пластинчатые (до 10 см ширины и до 27 см длины); у р. Opuntia листьяв виде небольших цилиндрических палочек, рано опадающих; у р. Cereusлистья тоже рано опадают и имеют вид небольших чешуек, у других же родов(у Echinocactus, Mammillaria и др.) листья заметны только в самую раннююпору развития, впоследствии же их вовсе не бывает. В противоположностьлистьям, у всех кактусов развиты иглы, у некоторых они сплошь покрываютвсю поверхность стебля (у Echinocactus). История развития иглпоказывает, что они суть видоизмененные листья; у Peireskia послесрезания верхушки ветвей, вместо игл развиваются даже обыкновенныепластинчатые листья. Поэтому в тех местах стебля кактуса, где должны бынаходиться листья, возникают бугорки или сосочки с пучками игл; у однихродов (у Mammillaria) бугорки или сосочки так и остаются обособленными,у других же родов они срастаются в ребра, или в крылья (у Cereus,Echinocactus, Melocactus). Кроме игл у К. вырастают еще волоски, иногдаочень длинные, напр. у Pilocereus, сплошь покрывающие стебель густымседым войлоком, а у р. Opuntia развиваются еще мелкие, острые, зубчатые,ломкие щетинки, так наз. glochidae; щетинки и волоски кактусовэпидермического происхождения. Иглы у одних К. мелкие, у других крупные,жесткие (до 0,3 м длины), у одних они прямые, у других изогнутые; иглыбывают желтые, белые, черноватые, бурые и красные. К. цветут в разноевремя: весною, детом, осенью, зимою. Только у Peireskia цветки собраны вметельчатые соцветия, у большинства же цветки одиночные, появляющиесяили из середины бугорка, или из его пазухи, или из ребра. У некоторыхвидов завязь бывает глубоко погружена в стебель; в этих случаях стебельразрастается более или менее высоко вокруг завязи и производитпластинчатые листья, не появляющиеся в другом месте этого стебля. Унекоторых видов цветки появляются на особых образованиях, представляющихсильно разросшиеся бугорки или сосочки, на так назыв. cephalia. Цветкиразличной величины, иногда довольно крупные до 15 - 25 см (у Cereusgrandiflorus, так наз. царицы ночи). Цветут кактусы ночью, утром иливечером. время цветения длится у одних видов несколько минут, у другихнесколько часов и даже несколько суток. Окраска цветков разнообразна,иногда очень яркая и красивая; лучше цветки развиваются у Cereus(grandiflorus, speciosissimus, setaceus). У некоторых видов цветкипахнут ванилью. Цветок обоеполый, с двойным многолистным (редко 8 - 10листным) околоцветником, нерезко разграниченным на чашечку и венчик, таккак переход от зеленых чашелистиков к окрашенным лепесткамнечувствительный. Околоцветник большею частью правильный. Листкиоколоцветника, располагающиеся правильною спиралью, у большинствакактусов снизу срастаются в более или менее короткую трубку (у Cereus,Epiphyllum, Mammillaria и у друг.), Тычинок много; они прикрепляются илик стенке трубки околоцветника или к завязи, иногда внизу взаимносрастаются в трубочку; пыльники прикреплены к нити, у своего конца илипосредине они обращены внутрь цветка и лопаются продольною трещиною. Увидов Echinocactus, Mammillaria тычинки раздражимы: при прикосновении ких основанию, они моментально прикладываются к столбику и выпускают своюпыльцу. Пыльца мелкая, шарообразная, гладкая или мелко-бородавчатая,желтого цвета. Опыление происходит, вероятно, при посредстве насекомых;самоопыления же не бывает, так как у большинства К. тычинки развиваютсяраньше нежели пестик; а именно: в то время, когда тычинки высыпаютпыльцу, лопасти рыльца еще не развиты. Пестик один, состоящий изнескольких сросшихся плодолистиков, число которых можно определить почислу лопастей рыльца; столбик более или менее длинный, простой и полый.Завязь нижняя, одногнездая, с несколькими стенными семяносцами, только вочень редких случаях вдающихся в полость завязи до взаимногосоприкосновения (тогда завязь кажется многогнездою); семяпочкимногочисленные. Плод обыкновенно мясистая ягода, только у Echinocactusплод сухой; ее "мясо" состоит или из околоплодника (у Peireskia, Opuntiaи др.), или из разросшихся семяножек (у Cereus, Mammillaria и у др.).Ягоды у многих видов сладкие, вкусные и съедобные. Семена плоские,округлые, изогнутые, гладкие или мелкобугорчатые, с черною блестящеюкожурою, только у Opuntia и у Nopalea кожура бледная или бурая. Белок уодних видов развит, у других его Почти нет. Зародыш у одних видов (уOpuntia) имеет развитые семядоли, у других (у Mammillaria) они едвазаметны. Раздутая мясистая форма стебля появляется, при прорастаниисемени, весьма рано, у некоторых видов вздувается уже подсемянодольноеколено. Живут кактусы очень долго и некоторые из них достигаютколоссальных размеров; напр., стволы Cereus giganteus бывают до 20 - 60фт. высоты, и до 1 - 2 фт. в поперечнике; В 1846 г. в Кью был доставленэкземпляр Echinocactus, имевший до 9 фт. высоты и до 91/2 фт. впоперечнике. Эта громада весила около 2000 фн., и содержала около 800литров воды. До последнего времени полагали, что кактусы составляютисключительную принадлежность Америки, но недавно был найден один видкактуса (Rhipsalis Cassyta) в лесах вост. Африки, на островах св.Маврикия, Мадагаскаре, Цейлоне. Rhipsalis Cassyta - эпифитное растение,ни своею внешностью, ни своими невзрачными цветками не представляющееничего привлекательного, так что нет никаких оснований полагать, чтобыэтот вид был занесен из Америки и впоследствии одичал. Это последнеенесомненно относительно другого кактуса (Opuntia), встречающегося теперьв одичавшем состоянии в Старом Свете (в Европе, Африке и Азии). Opuntiamissurensis доходит до 59
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.