фенхель

  • 1 Фенхель — обыкновенный. Общий вид растения …

    Википедия

  • 2 фенхель —      (АПТЕЧНЫЙ УКРОП)       Фенхель обладает сильным пряным ароматом и довольно жгучим вкусом, подходит к блюдам из рыбы и овощей, является хорошей специей для соусов и маринадов.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * *      род… …

    Кулинарный словарь

  • 3 ФЕНХЕЛЬ — род одно , дву и многолетних трав семейства зонтичных. 5 видов, в основном в Европе и Африке. Фенхель обыкновенный пряная (зеленые листья), эфиромасличная (масло из семян) и лекарственная (масло, семена) культура в Евразии, северо восточной… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 4 ФЕНХЕЛЬ — (Foeniculum), род растений сем. зонтичных. Дву или многолетние травы с многократно перисторассечёнными на нитевидные сегменты листьями. Цветки жёлтые, в сложных зонтиках. 5 видов, в Европе и Средиземноморье. В СССР 1 вид Ф. обыкновенный (F.… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 5 фенхель — укроп Словарь русских синонимов. фенхель сущ., кол во синонимов: 3 • бадьян (6) • растение …

    Словарь синонимов

  • 6 ФЕНХЕЛЬ — англ.Fennel нем.Fenchel франц.Fenouil amer лат.Foeniculum vulgare Mill. (Umbelliferae) см. 6 …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 7 ФЕНХЕЛЬ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: В кач ве пряности фенхель используется при приготовлении ликеров, кондитерских изделий, блюд из рыбы, майонезов, соусов, супов. Он придает приятный вкус квашеной капусте,… …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 8 фенхель — я; м. [нем. Fenchel от лат. feniculum укроп] Эфирномасличное растение сем. зонтичных, масло которого используется в пищевой и парфюмерной промышленности, а также в медицине. Ф. растёт на Украине и в Краснодарском крае. * * * фенхель род одно ,… …

    Энциклопедический словарь

  • 9 Фенхель — (Foeniculum)         род травянистых дву и многолетних растений семейства зонтичных. Стебель круглый, ветвистый; листья многократноперистые, разделённые на длинные нитевидные доли с многолучевыми (до 20) зонтиками жёлтых цветков и с плодами… …

    Большая советская энциклопедия

  • 10 ФЕНХЕЛЬ — род одно , дву и многолетних трав сем. зонтичных. 5 видов, в осн. в Европе и Африке. Ф. обыкновенный пряная (зелёные листья), эфирно масличная (масло из семян) и лекарств. (масло, семена) культура в Евразии, Сев. Вост. Африке, США, Украине,… …

    Естествознание. Энциклопедический словарь

  • 11 фенхель — (нем. fenchel) волошский укроп род растений сем.. зонтичных, из плодов которых добывают эфирное масло, применяемое в медицине. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. фенхель [нем. Fenchel] – волошский укроп; эфирномасличное и… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 12 фенхель — pankolis statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Foeniculum angl. fennel rus. фенхель …

    Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • 13 Фенхель — Посвящен Сабазию. Венки из Фенхеля носили при исполнении его обрядов …

    Словарь символов

  • 14 Фенхель — (Foeniculum L.) род растений из сем. зонтичных (Umbelliferae). Известны три вида, похожие по облику на укроп (Anethum Tourn.), от которого род Ф. отличается только менее сплюснутыми плодами с толстыми, узкими крыльями по краю. Обыкновенный Ф.,… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 15 Фенхель — м. Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 16 фенхель — фенхель, фенхели, фенхеля, фенхелей, фенхелю, фенхелям, фенхель, фенхели, фенхелем, фенхелями, фенхеле, фенхелях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов

  • 17 ФЕНХЕЛЬ — аптечный укроп, одно , двух или многолетнее травянистое раст., дико растущее в Крыму и на Кавказе. Используются плоды (семена) для получения эфирного масла. Р ны культуры: УССР, Северокавказский и Азово черноморский края. Средний урожай 10 ц с 1… …

    Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • 18 фенхель — ф енх ель, я …

    Русский орфографический словарь

  • 19 ФЕНХЕЛЬ — (Foeniculum), род дву и многолетних травянистых р ний сем. зонтичных, эфирномасличная культура. 5 видов, в Европе и Сев. Африке; в СССР 1 вид Ф. обыкновенный (F. vulgare). Его выращивают с древнейших времён во мн. странах Европы, Сев. Вост.… …

    Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • 20 фенхель — (2 м) …

    Орфографический словарь русского языка


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.