сыр камамбер

  • 1Камамбер — Camembert …

    Википедия

  • 2Сыр — Традиционный швейцарский сыр «Эмменталь» Сыр  пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий …

    Википедия

  • 3камамбер —      Нормандский камамбер, пожалуй, является самым знаменитым французским сыром. Есть он теперь и в российских магазинах. Говорят, камамбер так понравился японцам, что они построили у себя целый завод и производят сегодня камамбера больше, чем в… …

    Кулинарный словарь

  • 4камамбер — а, м. camembert. Сыр, приготовленный из цельного вареного коровьего молока, поступает в торговлю в круглых кусках в 1/4 1/2 фунта. Завернутый в оловянный лист и упакованный в небольшие лубяные корзинки, идет в торговлю под названием fromage… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 5КАМАМБЕР — (по имени местности во Франции). Сорт сыра, похожий на бри. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАМАМБЕР сорт очень острого сыра, приготовляемого из цельного кипяченого молока. Полный словарь… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 6сыр — сущ., кол во синонимов: 79 • альпидамер (1) • альпцирлер (1) • амадеус (1) • …

    Словарь синонимов

  • 7камамбер — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 8СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… …

    Энциклопедия Кольера

  • 9Сыр —         пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия (См. Сыроделие). Содержит готовые, легко перевариваемые белки (15 27%) и жиры (20 32%), а также минеральные вещества (кальций, фосфор и др.), витамины А и В. Калорийность 100 г С …

    Большая советская энциклопедия

  • 10Лапландский сыр — с морошковым вареньем Лапланд …

    Википедия