жбень

жбень
"толстая ржаная лепешка". Сравнение с лтш. gìbt, gibstu "нагибаться", лат. gibbus "горб, бугор, выпуклость, изогнутый", норв. диал. keiv "косой, наклонный, вывороченный" ненадежно, вопреки Ильинскому (ИОРЯС 24, 1, 124 и сл.). Ср. об этих словах Вальде – Гофм. 1, 597; М. – Э. I, 695, 698. Скорее из *жьмень от жму. Ср. жа́мка.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс. . 1964—1973.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:


Смотреть что такое "жбень" в других словарях:

  • жбень —      Толстая ржаная лепешка на пахтанье и простокваше, приготавливаемая вместо хлеба в Псковской и Тверской областях своего рода национальный хлеб этих русских государств княжеств до присоединения их к Московской Руси. Жбень сохранился кое где на …   Кулинарный словарь

  • ЖБЕНЬ — муж., твер., пск. толстая ржаная лепешка. | Тумак, колотушка. Жбечок? муж., пск. веревочка из мочала, из рогозы; лычага. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • жбень — сущ., кол во синонимов: 1 • лепешка (42) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ЖБЕНЬ —         Толстая ржаная лепешка на пахтанье и простокваше, приготавливаемая вместо хлеба в Псковской и Тверской областях, своего рода «национальный хлеб» этих русских государств княжеств до присоединения их к Московской Руси. Жбень сохранился кое… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • лепешка — чурек, дрочона, мчади, пастиль, сочник, лаваш, пита, сочень, пампушка, лепешечка, блин, творожник, сырник, кныш, оладья, пицца, лепеха, маца, кек Словарь русских синонимов. лепешка сущ., кол во синонимов: 42 • блин (24) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»