- Итальянская сосна
-
Пиния на улице Рима.
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Хвойные Класс: Хвойные Порядок: Хвойные Семейство: Сосновые Род: Сосна Вид: Сосна пиния Латинское название Pinus pinea L. Пи́ния, итальянская сосна (лат. Pinus pinea) — дерево семейства сосновых.
В природе встречается на Средиземноморском побережье от Пиренейского полуострова до Малой Азии. Дерево высотой 20-30 метров, живёт до 500 лет. Крона густая, тёмно-зелёная, зонтикообразная, компактная, у старых деревьев с горизонтально распростёртыми ветвями. Хвоя в пучках по две штуки, длинная (10-15 сантиметров), узкая, плотная, зелёная в течении всего года, иногда сизоватая. Очень красивое дерево — как декоративное растение использовалась ещё этрусками. В наше время тоже широко используется в этом качестве. Очень хорошо подходит для искусства бонсаи. Шишки обычно одиночные или по 2-3 штуки, длиной 8-15 сантиметров, яйцевидые или почти шаровидные. Семена созревают на третий год в октябре, но шишки не раскрываются до следующей весны. После выпадения семян шишки висят на ветках ещё 2-3 года.
Семена удлинённо-яйцевидные, тёмно-коричневые, иногда со светлыми пятнами, с тремя рёбрышками. Длина — 15-17 миллиметров, ширина — 8-9. С толстой оболочкой, узким коротким крылом. Сьедобны. Семена пинии — самые крупные среди сосен (и вообще сосновых), они в 3-4 раза крупнее известных у нас «кедровых орешков». В одном килограмме их 1500 штук. Урожайность довольно высока — с одного гектара получают от трех до восьми тонн семян. В Италиии семена пинии называают пинеоли.
Пиния светолюбива и засухоустойчива, к почве малотребовательна, растёт на сухих известняковых почвах и на морских песках, хотя предпочитает свежие рыхлые почвы, не выдерживает избыточного увлажнения. Выносит морозы до —18 C°, ветроустойчива.
Семена прорастают без предпосевной подготовки. Ценное декоративное и «орехоносное» дерево. Семена пинии широко используются в кондитерском производстве. Культивируется пиния на Южном берегу Крыма и на Кавказе. Любопытный факт — Пиноккио, более известный нам (благодаря Алексею Толстому) как Буратино, был сделан из пиниевого полена. Авиценна использовал отвары из коры пинии как лекарственное средство.
Литература
- Большая энциклопедия в 62 томах. Том 36. «Терра». Москва. ISBN 5-273-00432-2
- Клименко З. К. «Экзотические растения Южнобережья». «Бизнес-Информ» 1999
- Абу Али Ибн Сина (Авиценна) «Канон врачебной науки»
Wikimedia Foundation. 2010.