Stelechocarpus burakol

? Кепел
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Магнолиецветные Семейство: Анноновые Род: Stelechocarpus Вид: Кепел
Латинское название
Stelechocarpus burakol L.
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе

Кепел (лат. Stelechocarpus burakol) — плодовое дерево семейства Анноновые.

Описание

Кепел — вечнозелёное дерево высотой до 25 м с мощными ветвями до 40 см шириной. Листья, овально-ланцетовидные или удлинённо-овальные, блестящие тёмно-зелёные тонкие, 12-30 см длиной и 5-10 см шириной. Цветки однополые, зеленовато-белые или красноватые. Женские цветки до 3 см в диаметре, развиваются в нижней части ствола (явление каулифлории) и растут там группами по 1-16 штук. Мужские цветки до 1 см в диаметре, развиваются в верхней части ствола и растут группами по 8-16 штук.

Плоды растут в нижней части ствола на плодоножках длиной до 8 см. Они круглой или овальной формы, до 6 см длиной и до 4,5 см шириной, покрыты коричневой кожурой толщиной около 1 мм. Мякоть созревшего плода оранжевого или коричневого цвета, сочная, сладкая, с ароматом фиалки. Семена овальные уплощённые коричневые крупные, до 3 см длиной и до 1,5 см шириной, содержатся по 4-6 штук в каждом плоде. Иногда встречаются бессемянные плоды. Зрелые деревья способны давать более тысячи плодов в год.

Распространенение

Кепел — эндемичное растение острова Ява, где он встречается на высотах ниже 600 м над уровнем моря. Он также культивируется в некоторых районах Юго-Восточной Азии, в Северной Австралии (штат Квинсленд), Центральной Америке и во Флориде.

Использование

Плоды Кепела съедобны. Их употребление также способно вызывать временное бесплодие у женщин. На Яве, традиционно, этот фрукт используется как отдушка и контрацептив.

Источники

• Tropische Früchte, 1998, Bernd Nowak & Bettina Schulz, BLV, ISBN 3405151686
  • Nederlandse vertaling: Tropische vruchten, 1999, Tirion, ISBN 9052103399
• Farbatlas Exotische Früchte: Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen, 2000, Rolf Blancke, Verlag Eugen Ulmer, ISBN 3-8001-3520-5
• Sunarto, A.T., 1992. Stelechocarpus burahol (Blume) Hook.f. & Thomson. In Coronel, R.E. & Verheij, E.W.M. (Eds.): Plant Resources of South-East Asia. No. 2: Edible fruits and nuts. Prosea Foundation, Bogor, Indonesië. pp. 290—291., ISBN 979-8316-02-9