Маммея американская

Маммея американская
Плод
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Цветковые[1] Класс:  Двудольные[2] Порядок:  Мальпигиецветные Семейство:  Клузиевые Подсемейство:  Kielmeyeroideae Триба:  Calophylleae Род:  Маммея Вид:  Маммея американская
Международное научное название
Mammea americana L.
Синонимы
Mammea emarginata Moc. & Sessé ex Choisy[3]
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   21492 NCBI   198777 EOL   584884 GRIN   t:23319 IPNI   428743-1 TPL   ???

Маммея американская (лат. Mammea americana), также американский абрикос или антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые.

Типовой вид рода^[4].

Описание

Маммея американская — вечнозелёное дерево высотой до 18-21 м с эллиптическими глянцевыми кожистыми тёмно-зелёными листьями до 20 см длиной до 10 см шириной. Цветки ароматные белые с 4-6 лепестками и оранжевыми тычинками и пестиками. Плод круглый, диаметром 10-20 см. Внутри находится оранжевая мякоть, по вкусу напоминающая абрикос.

Распространение

Родина этого вида — тропическая Америка. Растение культивируется в Колумбии, Эквадоре, Венесуэле, Гайане, Суринаме, Французской Гвиане, Северной Бразилии, Антильских островах, странах Центральной Америки, Юго-Восточной Азии, тропической Африки.

Использование

Мякоть плодов съедобна, в свежем виде используется как компонент в пирогах и тортах, из неё изготавливают консервные изделия, например пасту и мармелад. Из недозрелых плодов изготавливают желе. Фрутовый сок сбраживают в вино.

Семена растения обладают инсектицидными свойствами. Их также применяют для лечения паразитических заболеваний кожи.

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
4. ↑ Entry for Mammea L.  (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (Sept 24, 1997). Архивировано из первоисточника 13 марта 2012. Проверено 13 декабря 2010.

Литература

• Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 28, 31.

Ссылки

• Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.