оттяжка — Прием, применяемый в кулинарии для осветления жидкостей: бульонов, соков, сиропов, желейных растворов для заливных и т.д. Оттяжка может быть сделана из яичных взбитых белков, которые вводятся в соответствующую жидкость и нагреваются… … Кулинарный словарь
Оттяжка — это система из двух карабинов соединенных петлей (веревочной или из стропы) или сама эта петля. Одним карабином оттяжка встегивается в точку страховки а другим в веревку. Цель спрямление веревки при прохождении участкака для уменьшения трения на… … Энциклопедия туриста
ОТТЯЖКА — ОТТЯЖКА, оттяжки, жен. 1. только ед. Действие по гл. оттянуть в 3 знач. оттягивать (спец.). Оттяжка шин. 2. Намеренное замедление, промедление в исполнении чего нибудь, проволочка (разг.). Оттяжка в решении вопроса. 3. Движение, которым холодное… … Толковый словарь Ушакова
ОТТЯЖКА — (Hauler, inhauler, guy, guide rope) снасть, служащая для оттягивания в сторону того или иного предмета при его подъеме или спуске. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 Оттяжка… … Морской словарь
оттяжка — см. задержка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. оттяжка сущ., кол во синонимов: 23 • … Словарь синонимов
ОТТЯЖКА — ОТТЯЖКА, и, жен. 1. см. оттянуть. 2. Движение, к рым рубящее оружие или плеть, кнут при ударе оттягивается немного назад (спец.). Ударить с оттяжкой. 3. Крепящий что н. натянутый трос, канат. О. мачты, антенны. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
оттяжка — ОТТЯЖКА, и, ж., ОТТЯГ, а, м. Отдых, отход от забот, приятное времяпрепровождение, расслабление, отпуск. Два месяца оттяжки. Деньги на оттяжку коплю. Он в оттяжкае. От оттягивать, оттягиваться … Словарь русского арго
оттяжка — Гибкий стержень, работающий на растяжение и используемый для стабилизации положения вертикальных конструкций и конструктивных систем [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] Тематики строительные изделия… … Справочник технического переводчика
Оттяжка — – гибкий стержень, работающий на растяжение и используемый для стабилизации положения вертикальных конструкций и конструктивных систем. [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] Рубрика термина: Теория … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
ОТТЯЖКА — Прием, применяемый в кулинарии для осветления жидкостей: бульонов, соков, сиропов, желейных растворов для заливных и т.д. Оттяжка может быть сделана из яичных взбитых белков, которые вводятся в соответствующую жидкость и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства