Пино-гри Ай-Даниль

Пино-гри Ай-Даниль

Пино-гри́ Ай-Дани́ль (укр. Пiно-грi Ай-Данiль ) — марочное розовое ликёрное вино. Единственный производитель — НПАО «Массандра» в Крыму[1].

Содержание

История

Вино вырабатывается с 1880 года. Его изготавливают из сорта винограда Пино серый, произрастающем в окрестностях села Даниловка на Южном берегу Крыма. Данная местность особенно благоприятна для произрастания винограда. Необходимым условием для производства этого вина является — достижение виноградом содержания сахара в 30 %.

Характеристики вина: содержание спирта 13 %, сахара 24 г/100 куб. см, титруемых кислот 4—5 г/куб. дм. Цвет тёмно-янтарный. Букет с оттенками айвы и ржаной хлебной корочки[2][3].

Вино производится ГП «Гурзуф» входящим в состав НПАО «Массандра»[4].

Награды

На международных конкурсах вино награждено: 10-ю золотыми и 3-мя серебряными медалями. Среди них награды на конкурсах: «Любляна» (1955), «Брюссель» (1958), «Венгрия» (1958 и 1960 гг.)[1][3].

Примечания

  1. ↑ 1 2 «Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте НПАО «Массандра»
  2. ↑ Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 201. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
  3. ↑ 1 2 Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 38. — 43 с
  4. ↑ ГП «Гурзуф» на сайте «Вечерний Гурзуф»

Литература

  • Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 201. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
  • Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 38. — 43 с.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Пино-гри Ай-Даниль" в других словарях:

  • Пино — (франц. pineau)         группа винных сортов винограда раннего периода созревания, родом из Франции. В СССР наибольшее значение имеют следующие сорта. П. чёрный, П. Фран, ягоды тёмно синие, средней величины (диаметр около 15 мм), округлые, в… …   Большая советская энциклопедия

  • Пино черный — Французский сорт, известный также под названием Пино фран. Наиболее распространен в Краснодарском крае, Грузии, Киргизии, Молдавии. Пино черный основной сорт для производства шампанского высокого качества, готовят из него также высококачественные …   О сортах винограда

  • виноград пино черный —      Французский сорт, известный также под названием Пино фран. Наиболее распространен в Краснодарском крае, Грузии, Киргизии, Молдавии. Пино черный # основной сорт для производства шампанского высокого качества, готовят из него также… …   Кулинарный словарь

  • Винодельческий комбинат «Массандра» — Государственный концерн Национальное производственно аграрное объединение «Массандра» Тип Государственный концерн Основатели Князь Л. С. Голицын …   Википедия

  • Гурзуф (винодельческое предприятие) — У этого термина существуют и другие значения, см. Гурзуф (значения). Государственное предприятие «Гурзуф» Тип Государственный Год основания 1921 Прежние названия Совхоз завод «Гурзуф» …   Википедия

  • Винодельческий комбинат «Массандра» — toc rightНацинальное производственно аграрное объединение «Массандра» (НПАО Массандра), ранее Винодельческое агропромышленное объединение виноградо винодельческий комбинат пищевой промышленности в посёлке Массандра на Южном берегу… …   Википедия

  • Вина Массандры — Эмблема Массандры Содержание 1 Совхозы заводы (девять) 2 История …   Википедия

  • Винодельческий завод Массандра — Эмблема Массандры Содержание 1 Совхозы заводы (девять) 2 История …   Википедия

  • Винодельческий комбинат Массандра — Эмблема Массандры Содержание 1 Совхозы заводы (девять) 2 История …   Википедия

  • Массандра (объединение) — Эмблема Массандры Содержание 1 Совхозы заводы (девять) 2 История …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»