- ChocoPie
-
Orion ChocoPie Тип: Владелец марки: Orion Confectionery Co.
Начало производства: 1929 год
Рынок сбыта: по всему миру
Сайт: ChocoPie — торговая марка мучного кондитерского изделия, состоящего из двух слоёв бисквита и начинки, покрытого кондитерской глазурью. Производится южнокорейской фирмой Orion. Эти кондитерские изделия выдаются южнокорейским солдатам на первой неделе их базовой подготовки.
Содержание
История
В 1929 году хлебобулочная «Chatanooga» начала выпекать булочки под названием Moon Pie для местных шахтеров города Чаттануга, штат Теннесси[1].
В 1958 году рецепт булочек был продан японской компании Morinaga[2]. А в 1974 году южнокорейская компания Orion начала производить подобный продукт под названием Orion ChocoPie.
Экспорт
В последние годы Orion использовал ChocoPie, для того, чтобы закрепиться на внешних рынках, а теперь он контролирует две трети доли на Китайском рынке закусок[3]. За всё время существования ChocoPie, фирма Orion продала около 12,1 млрд закусок во всем мире[4].
Orion имеет большие доли в четырёх основных рынках — Китайском, Вьетнамском, Русском и Южнокорейском. Закуска также популярна в Индии и Тайване.
Примечания
- ↑ Про Moon Pie
- ↑ History of Angel Pie
- ↑ Kelly, Tim Cookie Monster. Forbes.com LLC (27 February 2006). Архивировано из первоисточника 2011 July 11. Проверено 17 марта 2012.
- ↑ (Kor) (Korean). Chocopie.co.kr.(недоступная ссылка — история) Проверено 30 декабря 2009.
Ссылки
- Страница продукта на русскоязычном сайте производителя.
- Donald Kirk. Pyongyang chokes on sweet capitalism, Asia Times Online (21 мая 2009). Проверено 30 декабря 2009.
- Choco Pie Rules Black Market in N.Korea, Chosun Ilbo (12 января 2010). Проверено 15 января 2010.
На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии. Пожалуйста, воспользуйтесь подсказкой и установите ссылки в соответствии с принятыми рекомендациями.Категории:- Корейская кухня
- Торговые марки продуктов питания
- Мучные кондитерские изделия
Wikimedia Foundation. 2010.