Тирозиназа

Тирозиназа

Обозначения
Символы	TYR; ; OCA1A; OCAIA
Entrez Gene	7299
OMIM	606933
RefSeq	NP_000363
UniProt	P14679
Другие данные
Локус	11-я хр., 11q

Тирозиназа (монофенольная монооксигеназа, англ. monophenol monooxygenase) — медьсодержащий фермент, катализирующий окисление фенолов (например, тирозина). Широко распространена у многих живых существ. Тирозиназа катализирует синтез меланина и других пигментов из их предшественника тирозина. Присутствием тирозиназы объясняется почернение на воздухе разрезанного или начищенного картофеля.

Одна из мутаций тирозиназы человека нарушает процесс синтеза меланина и приводит к альбинизму глаз и кожи типа I (тирозиназ-отрицательный альбинизм). Эта мутация присутствует у одного из 17 000 человек^[1].

Структура

Тирозиназы встречаются у представителей всех царств живой природы — растений, животных и грибов. Тирозиназы у различных видов различаются по структуре, молекулярной массе и свойствам. Тем не менее, для всех тирозиназ характерно одинаковое строение активного центра. Он представляет собой два катиона меди, каждый из которых ориентирован с помощью трёх гистидиновых остатков. Активный центр этого фермента очень похож на активный центр гемоцианина как по структуре, так и по свойствам. Эти два вещества, по-видимому, имеют общее происхождение. Активный центр тирозиназы способен захватывать одну молекулу кислорода, которая затем используется для окисления субстрата^[2][3].

Тирозиназа человека представляет собой трансмембранный белок, расположенный в мембранах меланоцитов. Большая часть молекулы тирозиназы, включае её активный центр, находится внутри меланосомы, и лишь небольшая часть расположена вне меланосомы, в цитоплазме меланоцита^[4][5].

Примечания

1. ↑ Witkop CJ Albinism: hematologic-storage disease, susceptibility to skin cancer, and optic neuronal defects shared in all types of oculocutaneous and ocular albinism (англ.) // Ala J Med Sci. — London, 1979. — Т. 16. — № 4. — С. 327—330.
2. ↑ Mayer, AM Polyphenol oxidases in plants and fungi: Going places? A review (англ.) // Phytochemistry. — London, 2006. — Т. 67. — № 21. — С. 2318—2331.
3. ↑ Jaenicke, E and Decker, H. Tyrosinases from crustaceans form hexamers (англ.) // Biochem. J.. — London, 2003. — № 371 (Pt 2). — С. 515—523.
4. ↑ Kwon BS, Haq AK, Pomerantz SH, Halaban R Isolation and sequence of a cDNA clone for human tyrosinase that maps at the mouse c-albino locus (англ.) // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. — London, 1987. — Т. 84. — № 21. — С. 7473—7477.
5. ↑ Theos AC, Tenza D, Martina JA, Hurbain I, Peden AA, Sviderskaya EV, Stewart A, Robinson MS, Bennett DC, Cutler DF, Bonifacino JS, Marks MS, Raposo G Functions of adaptor protein (AP)-3 and AP-1 in tyrosinase sorting from endosomes to melanosomes (англ.) // Mol. Biol. Cell. — London, 2005. — Т. 16. — № 11. — С. 5356—5372.

Ссылки

• Тирозиназа (КФ 1.14.18.1) на ExPASy Proteomics Server