РЕЧНЫЕ РАКИ — два семейства десятиногих подотр. (Reptantia: Astacidae и Parastacidae). Дл. 6 30 см, мадагаскарского Р. р. до 80 см. Распространены в умеренных поясах, исключая Африку. Помимо рек и ручьёв, Р. р. обитают в пещерных водоёмах. В СССР 8 видов сем.… … Биологический энциклопедический словарь
РЕЧНЫЕ РАКИ — два семейства беспозвоночных отряда десятиногих ракообразных. Длина обычно 6 30 см (редко до 80 см). Обитают главным образом в пресных водах умеренных поясов (исключая Африку). Узкопалый (в водоемах бассейнов Каспийского, Черного и Азовского… … Большой Энциклопедический словарь
речные раки — два семейства беспозвоночных отряда десятиногих ракообразных. Длина обычно 6 30 см (редко до 80 см). Обитают главным образом в пресных водах умеренных поясов (исключая Африку). Узкопалый (в водоёмах бассейнов Каспийского, Чёрного и Азовского… … Энциклопедический словарь
Речные раки — беспозвоночные животные отряда десятиногих ракообразных (См. Десятиногие ракообразные). Длина тела обычно 6 30 см, у некоторых до 80 см (мадагаскарский Р. р.). Большинство обитает в пресных водах. Р. р. ночные животные; днём укрываются в… … Большая советская энциклопедия
РЕЧНЫЕ РАКИ — два семейства беспозвоночных отряда десятиногих ракообразных. Длина обычно 6 30 см (редко до 80 см). Обитают гл. обр. в пресных водах умеренных поясов (исключая Африку). Узкопалый (в водоёмах бассейнов Каспийского, Чёрного и Азовского морей, а… … Естествознание. Энциклопедический словарь
Астакоидные речные раки — ? Астакоидные речные раки Научная классификация Царство: Животные … Википедия
Парастацидные речные раки — ? Парастацидные Научная классификация Царство … Википедия
Раки — ? Раки Научная классификация Царство: Животные Тип … Википедия
раки — Членистоногие обитатели пресноводных рек и озер, употребляемые в России в основном к пиву и от случая к случаю. Однако есть страны, в которых раки возведены в культ, как например Финляндия. Там существует даже праздник «торжественного… … Кулинарный словарь
РАКИ РЕЧНЫЕ — пресноводные беспозвоночные животные, обитающие в реках и прудах; мясо раков нежное и белое, обладает приятным вкусом, в нём содержится до 16% белков и до 0,5% жиров. Живые раки имеют серо зелёную окраску наружных покровов; в процессе варки… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства